Re: [问卦] 中国菜成了日本名料理的八卦

楼主: unclefucka (冰不汁酱,酱不汁冰,难吃!)   2021-09-07 23:49:42
※ 引述《malindorothy (卧龙)》之铭言:
: ※ 引述《aitt (非主流,有何不可(M))》之铭言:
: : 比方说唐杨鸡,中华面....这些都是源自中国,
: : 后来却变成了日本的知名料理之一,
: : 有没有中国菜到后来成了日本名料理的八卦?
: 八卦是你不知道他们分得清清楚楚
: 你讲的在日本都叫中华料理,像天津饭也是在日本发明的,一样很尊重都叫中华料理
: 面的碗基本上都中华风设计
: 唐扬鸡更是尊重到一个极致,唐扬鸡在日文意思就是唐朝炸鸡
: 1000多年前学的料理,现在名字上还好好写着哪里来的
: 反而你各位讲中文的说这个唐朝炸鸡是一道叫做唐扬鸡的日本料理
别闹了吧,唐扬最多是说烹调手法,但更有可能只是借字发音。
黄海两岸自己都考证了
日本的唐扬鸡可能是来自河南菜的炸八块-一只鸡切成八块来炸。
这东西清朝才有的……
唐朝炸鸡勒……

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