Re: [问卦] 关庙面怎么煮比较好吃

楼主: Guevera (人生若只如初见)   2021-09-04 18:43:20
我非常喜欢吃关庙面
耐煮不软烂 而且各种百搭
下班去超市买一块牛肉
牛肉下锅跟ㄧ点奶油 微微加热 闻到香气后
依序拨进切丁切块的红萝卜 洋葱 葱姜泥 番茄
最后倒进开水慢慢小火煮 维持小滚
这个时候另一锅煮开水下关庙面
面煮到差不多时候捞起来 烫小白菜
等到锅汤料都飘香软熟了
全部组合在一起就可以吃了
https://i.imgur.com/Mx9MK3t.jpg
继续阅读

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com