清蒸肉圆，外皮薄口感软烂不Q弹，内馅又受制于外皮做法，口感也不多汁，说难听的就是
蒸肉丸，肉汁还都跑了，只能靠酱汁加乘
油炸肉圆就不一样了，肉圆在油炸锅里享受着油炸浴，等待着客人的挑选一次扒开给客人看
看内在美有多大，明显就比营养不良的清蒸肉圆好多了
更不用提那因为油炸而Q弹爽口的外皮，因油炸封住肉汁的内馅，一口咬下去....
弹牙多汁，肉香四溢，佐以酱汁简直人间美味
讲了那么多大家都应该知道做油炸肉圆的有多佛心了吧？现在一桶耐炸油要800了
根本不是像清蒸肉圆这种客家人那么荡生，懂？
有没有清蒸肉圆就是想省钱的八卦！