小当家里头有演到斗味场
是为了特级厨师考试所准备的场地
里头有着最新鲜最高级的食材
可是在当时那个没有电力的年代
没有冷藏技术与卡车
光是要运送那些食材进去斗味场感觉就是超级大的工程
没有十天半个月肯定是办不到的
更别说海鲜鱼类跟肉类了，在炙热的时节会在一天内就腐败变质
有没有斗味场是如何让食材保持新鲜的挂?