1.媒体来源:
经济日报
2.记者署名:
严雅芳
3.完整新闻标题:
转拼海外市场！干杯大陆连开3店 扬秦插旗加拿大
4.完整新闻内文:
2021-08-13 12:53 经济日报 / 记者严雅芳／即时报导
餐饮业5月中旬后受禁止内用的防疫政策冲击，部分餐饮业展店转往海外市场。包括干杯
（1269）分别于5、6月接连开出“干杯深圳宝安壹方城店”、“老干杯深圳华侨城店”，
“老干杯上海国金店”也已于7月开幕。扬秦（2755）旗下品牌“炸鸡大狮”海外布局再
下一城，7月已完成加拿大安大略省区域代理授权签署。
干杯表示，今年以来台湾与大陆事业受惠于民众无法出国、内需市场热，但因台湾自5月
中疫情急遽升温、全台近两个月于三级警戒禁止餐饮内用的规范下，放缓展店脚步，仅1
月开出“麻辣45 台南府城店”。
而干杯中国大陆餐饮市场相较稳定、既存店表现亮眼，加上上半年中国大陆事业持续拓点
，拉抬干杯上半年营收及获利表现，使集团上半年税后净利超过2,000万，每股税后纯益
达1.1元，相较去年同期每股亏损1.92元，在疫情冲击下改写佳绩。
目前干杯集团共44家店，其中台湾29家、中国大陆15家。预计年底前，集团海内外将再展
3~5家店，在审慎观望疫情发展之中持续追求稳健成长，期望开创更大餐饮版图。
以连锁早午餐“麦味登”为营运主力的扬秦虽因早午餐为民生消费的刚性需求，在餐饮业
中相对抗跌，但执行长卓靖伦表示，国内疫情7月仍未回稳，店内持续禁止内用，纵使早
餐外食市场有刚需支撑，但仍难敌大环境消费信心低迷，导致营收开始出现微幅下滑。
再加上历年毕业季皆有年轻族群创业潮，但因疫情影响而使得创业市场观望气氛浓厚。此
外，麦味登总部因应防疫优先，加盟主的教育训练采总量管制，展店动能也向后递延。
但反观海外市场则传出佳音，卓靖伦表示，国际市场受惠于疫苗施打率持续攀高，“炸鸡
大狮”7月已完成加拿大安大略省区域代理授权签署，海外布局再下一城。截至8月初，麦
味登总店数850家，炸鸡大狮海内外店数50家。
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