现在人越来越注重饮食健康
自助餐的菜色常常都是大锅炒,有时候用油用盐过量,吃多很不健康
如果开一间自助餐,里面只卖原型食物
例如:
白米饭、糙米饭,不然只卖蒸地瓜、水煮南瓜也行
鸡肉就用水煮的,然后撕成鸡肉丝,不然就去批发买鸡腿肉水煮
猪肉就买排骨切块水煮,顺便熬排骨汤
青菜用小黄瓜、牛番茄、洋葱、青椒红椒黄椒、水煮玉米
蛋类比较健康的就用水煮蛋、蒸蛋,不然就荷包蛋
再多个水煮菇类、嫩豆腐(不加皮蛋不酱油)
不用沙拉油、不用放味素、没有炸物
全部都用水煮的,菜类可生吃可水煮,反正想吃健康就是要没啥味道
这样应该注重健康的人会来买吧?
这样有赚头吗?