※ 引述《may40510 (龟山区区草)》之铭言：
: ※ 引述《david83126 (暑假要早点睡)》之铭言：
: : 如题
: : 小弟没去过印度
: : 只能看看你水管的影片
: : 看到印度的路边摊食物 都是直接在摊贩旁边用手吃
: : 有乡民挑战过吗
: : 会不会直接拉到往生
: : 有八卦吗
: 认真回，其实只要把握几个原则
: 1.生意好的，食物不会放很久
: 2.热食
: 3.不要有冰块
: 基本上可以活下去
: 附上小弟之前在路边摊买的烤饼和奶茶
: https://i.imgur.com/8fHwWa7.jpg
: https://i.imgur.com/QhCegDX.jpg
: https://i.imgur.com/TZuZuv5.jpg
: 奶茶是在恒河边的城市瓦拉纳西买的，也就是乡民常看到印度人烧尸体沐浴的圣城，蛮好
: 喝的
: 至于仔细想想奶茶的水是从哪来的，那又是另一个故事了
2019年Varanasi看完日出喝恒河(水)奶茶
https://imgur.com/rQnsPPe
https://imgur.com/aEUeP0I
2018-2020年间因为各种理由去了印度四次
足迹踏过 Mumbai, Jaipur, Agra, Khajuraho, Varanasi
Calcutta, Aurangabad, Hyderbad, Madurai
这几天正好在整理手机里的旧照片 就让我分享一点自己的经验吧
第一次去印度是跟朋友约了到Mumbai庆生
事前看了一些文章自己吓自己 还在行李箱内放了几瓶紧急用瓶装水...
后来胆子大了一点 想着反正在越南跟印尼时 当地朋友也是带着我坐路边吃
总之 我们开始路边看到什么吃什么 用餐也直接喝免费倒的水
入境随俗 早上看到居民都跑出来对着太阳喝口恒河水 我也跟着做 不知为何甜甜的 ?_?
奇怪的事情来了 旅伴跟我一路上什么肠胃问题都没有 直到那一天...
第二趟印度之旅的伙伴是个老看Lonely Planet的高级上海人
她抱怨我总吃路边摊 经过一阵安丽 我们决定试试看Lonely Planet郑重推荐之
(号称)印度第一家?? \披萨店/
https://imgur.com/SYHS1eN
https://imgur.com/KGZMgNd
我个人隔天是有觉得不太对劲啦 倒也没到拉肚子的程度
好险那是我们旅程的最后一晚 据说伙伴回到上海拉了一周肚子才回复...
在往后第三第四趟独自的印度行中 我吃喝都很随意也没有异状
有鉴于个人的经历就是如此 我强烈怀疑某些名店专门提供所谓的"印度经验"...
基本上 我与原PO的意见相同 守住两个"熟食"跟"当地人多"这两个原则
就算是路边摊也不会有什么问题der...
Jaipur奶茶参战 :P
https://imgur.com/a46Zrdw
https://imgur.com/56vB5EM
Hyderabad沙威玛 这个不会自己长回来啦!
https://imgur.com/Ik1DuIl
Hyderabad水果优格
https://imgur.com/iW6KNm6
Varanasi水果优格 就白左都去的那一家 选strong 不要问 +_+
https://imgur.com/HpaddXZ
Madurai厚Dosai跟奶昔
https://imgur.com/UJVOmgC
https://imgur.com/v1IcttD
Madurai其实在计画之外 当时白左们在Hampi一如往常假借Holi之名开毒趴
突然越来越多人发烧咳嗽 然后Hampi就封城了... -_-
然后Hyderabad古蹟跟博物馆关闭 Bengaluru景点也关闭
只好流浪到南边去看Meenakshi Temple 其实不后悔 因为内外都非常壮观!
好像离题了 总之印度很热 热影响胃口
为了增进食欲 印度人千年来把各种香料玩得出神入化
虽然这种东西评价很两极 有些人觉得香 有些人无论如何就觉得是吃屎
不过如果你认真觉得是吃屎 那你大概也不会旅行到印度
因为印度食物的味道可是 恩 里里外外上上下下人前人后 通通都是这个味道 XD
我个人觉得大部分路边摊比高级餐厅好吃多了(战
给想尝试印度路边摊但又怕吃坏肚子的人一点建议
起手式 我建议参加大城市的Street Food Tours
英文网站上热门的那几个都是常接待欧美背包客的
欧美人吃了没问题 你勇敢的台湾人吃了大概也不会有什么问题
最重要的是欧美人很爱抱怨 所以"视觉上"的基本卫生大概也比较好一些 :P