[新闻] 18年的青春再见!“孔雀餐酒馆、咸花生咖

楼主: ivanos (common sense)   2021-07-07 17:53:13
18年的青春再见!“孔雀餐酒馆、咸花生咖啡”熄灯
2021-07-07 08:44 联合报 / 记者陈睿中/即时报导
https://udn.com/news/story/7193/5583303
尽管新冠肺炎确诊人数逐渐趋缓,但是对于餐饮业者仍然造成重大打击。自2003年于师大商圈起家的“孔雀餐酒馆”以及2007年创立的“咸花生咖啡馆”,7月7日凌晨无预警于官方脸书宣布,因租约到期,因此将于7月11日结束接单,结束18年的岁月。消息一出,就引起许多粉丝不舍,表示“谢谢你们的陪伴”、“满满的回忆!好可惜!”、“不要啊~肉桂卷超好吃的”
“孔雀餐酒馆”自2003年于师大路创立,致力推广对人与环境友善的饮食文化,提供富含台湾味的料理,包括樱花虾炒米型意大利面/烟燻松阪猪、虾金笔尖面/葱爆椒香虾、海味炖饭/金沙中卷等餐点,并提供多款特调鸡尾酒。过去孔雀也曾被“新加坡航空PRIORITY杂志”评比为“台北市2016年值得推荐品尝的特色餐厅”,并在2020年获选“Big 7 Travel”“亚洲50大最热门餐厅”。至于同家品牌“咸花生咖啡馆”则是于2007年时,诞生于师大商圈的泰顺街,是许多师大学生们的青春回忆。两间店在GOOGLE上各拥有超过900、1,200则评论。
在2014年时,孔雀餐酒馆与咸花生咖啡馆一同搬迁至迪化街,两店连结经营、共用同一组地址,并持续提供多样化的餐点,尤其咸花生所供应的“肉桂卷”,更是不少饕客们的心头好,并且累积众多的粉丝。但是在三级警戒后,孔雀与咸花生就先暂停营业,而在7月7日清晨,业者公告表示,因租约到期,种种原因决定不再续约,7月11日为最后接单日,7月14日为最后宅配出货日。对于停业消息,粉丝们纷纷表示“好伤心”、“好喜欢你们的餐点”、“想说712能解封要去吃欸欸欸”
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掰囉.....

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