Re: [问卦] 所谓轻食便当,其实只是偷工减料吧?

楼主: BleedWang   2021-07-05 15:37:11
※ 引述《RRADA (HIRO)》之铭言:
: 我看女同事买的轻食便当
: 一个120、130
: 里面放些五谷饭、一小片地瓜、3片花椰菜、半颗水煮蛋
: 然后3片水煮鸡胸肉
: 干X娘这东西你敢卖120?
: 如果是我来吃,下午两点就饿了!
: 所谓轻食便当,其实只是偷工减料吧?
五榖饭成本比白饭高
水煮鸡胸肉 如果要能吃的
肉的品质和新鲜度不能太差
外面便当店的鸡肉都是买最便宜
然后用大量便宜调味料去压制原本的腥味
如果拿来水煮 你根本不会想吃
贵就贵在这里
轻食还是健康餐 表示没办法开调味料外挂
如果还用烂食材 那家店会难吃到立刻倒掉

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com