[问卦] 牛脸颊肉也太好吃了吧?

楼主: DCSHK (耳机)   2021-07-04 19:04:44
在超市看到真空包装的牛脸颊肉
想说没煮过买来煮煮看
刚刚想到我还不知道怎么煮
在YT看到詹姆士就是用炖的
可是他有压力锅我没有
只好用一般的瓦斯炉去炖
结果只炖了半个小时筋就化掉了
炖煮的酱汁收干拌饭超好吃
为什么以前我都不知道这肉这么好吃
台湾比较常吃到的是猪脸颊,牛脸颊我在台湾还真没吃过
你们在台湾有吃过牛脸颊吗?

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