Re: [问卦] 南部人现在在想什么?

楼主: gracew0709 (0.0)   2021-06-06 03:29:39
肉粽的食用方法
1.冷冻需要蒸熟
锅子水蒸:将粽子泡在水里蒸到熟台北人比较不喜欢。
大同电锅:在外圈加一杯水摆架子高于水上。
微波:比较不好吃但还是可以啦 方便快速
2.酱料选择
龟甲万酱油:还行不要加太多会太咸
金兰酱油、四季酱油:适合卤肉不建议淋肉粽
爱滋味甜辣酱
东泉辣椒酱
3.食用肉粽的工具选择:
叉子:最好的选择,可切可叉食用方便还可以滤掉一些汁水
汤匙:切肥肉比较不方便,但是吃糯米速度变快
筷子:很难把肉粽夹起来,还会让粽子散开吃的很累

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