认真回 水煮健康餐
弄个大的低温水煮池、真空机
什么鸡猪鱼牛全部水煮舒肥
买几种死人骨头香料调醃料
鸡猪建议做酸辣味 牛茄汁、咖喱
鱼就鲑鱼沾点盐胡椒意大利综合干煎
利润比较高 嫌麻烦不卖也没差
蔬菜标配冷冻花菜
菜市场当季便宜的再选2种
水煮或拌低脂酱料
再加个自制醃萝卜
蛋一定要会2种
水波蛋、溏心蛋 有舒肥池很好处理做好冰起来
蛋做好很加分
我自己吃都用品牌肉、洗选蛋、有机菜 成本80
量大的话一分成本60以内没问题
售价120～180 餐盒选网美一点的
不要做店面 弄个二楼工作室省租金
专做外送员生意 他们会自己上二楼拿
工作室建议在竹科附近 可以接办公室团订
新竹木舌也吃不出来
低油烟 低工时、人力
毛利、环境比一般便当好多了
作者:
boy1031 (泽泽)
2021-05-10 22:44:00新竹人有钱，竞争对手只有麦当劳，好赚
作者:
uhottle (黑大)
2021-05-10 23:00:00大大好屌
Links booklink
Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com