Re: [问卦] 凤梨这类硬壳的重水果,除亚洲外都不好卖?

楼主: deepdish (Keep The Faith)   2021-02-27 16:48:24
先来看美国的一张图表
https://i.imgur.com/78psgcs.png
以销售量来看
最好卖的依序是苹果、橘子、香蕉、葡萄、草莓、西瓜
最后才是凤梨
以鲜食来看的话
卖最好的依序是香蕉、苹果、西瓜、葡萄、草莓、橘子
最后才是凤梨
以果汁来看
最好卖的依序是橘子、苹果、葡萄
最后才是凤梨
以罐装来看依序是苹果
最后才是凤梨
以冷冻来看是草莓
也就是说,消费者可以接受售价包含冷冻成本的草莓
总结一下,苹果是最受欢迎的
但在台湾,高山上才有苹果
而且美国苹果受欢迎
可是有市场和技术改良的
甚至还有品牌、专利、商标、销售方式
农夫还要付费加入某品牌俱乐部才能种植某品种苹果营利
https://youtu.be/rpNQJTKgZKs
也就是说台湾如果想要跟上美国这种成熟的商业环境和模式
还有很大的进步空间啦
稍微 google 一下就知道
凤梨是耐旱作物
也就是说凤梨田
反而是适合在缺水又大太阳的南部耕作
更进一步的说
就是适合全球暖化之后的气候
回头转作那些更受欢迎水果的可能性很低
相同条件下能比凤梨更容易耕作又有经济价值的农作物反而不多
如果要改种草莓、哈密瓜
是不是需要盖温室?
难度会高很多
一般农民玩得起吗?
如果要转作硬质玉米的话
需要的是规模经济
农田要大面积 + 大型农机
成本肯定高于外国进口
如果农夫能绕过中盘商直接卖给消费者的话
还比较有机会赚钱
就像这位凤梨车农夫
https://youtu.be/eO5DotCkM38
凤梨长得奇形怪状也在卖
更不用说现在网络行销比以前方便很多
一堆8+9在脸书直播卖东西
就算凤梨卖不出去
凤梨作肥料也赢过其他水果
https://youtu.be/4Pk6DiuopXE
因为甜度高+凤梨酵素
类似凤梨的水果还有火龙果
都是多肉植物
但有比凤梨更受消费者欢迎吗?
还有一种不是水果的叫龙舌兰
https://youtu.be/7GBxCMagk-w
这可能就要看酒厂怎么收购
对农夫也不见得有利
当然还有光电业者希望
凤梨田改太阳能发电
但目前的政策是农地农用
那要不要放宽法规限制?
不同专业人士
不同立场
有不同看法
上有政策
下有对策
像农地工厂就是各种矛盾下产生的
更不用说农地上的农舍是怎么长出来的
嘻嘻
※ 引述《Emerson158 (红豆 X 八嘎 X 乌鲁赛)》之铭言:
: 中国禁我国凤梨,
: 以后大概循此模式 连环禁 反正他们地大物博,吃自己就好.
: 不过,
: 凤梨 榴莲等等,壳厚重量大的水果,
: 要是销到太远的国家,食用果肉占重量比看来,好像不划算?
: 请问,
: 有没有凤梨这类硬壳的重水果,除亚洲外都不好卖的八卦?
作者: whitefox (八十萬定存宅男)   2021-02-27 16:54:00
没车牌?

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