[问卦] 如何煮出溏心蛋温泉蛋类的蛋料理 zxc881230 PTT批踢踢实业坊

楼主: zxc881230 (神枪手打手枪神) 2021-02-25 00:44:54

如题
我减脂期阿肥
手中有一盒蛋
一个飞利浦电磁炉
一个锅子
一罐水饺酱油一罐香蒜粉
一条抹布
要怎么煮出温泉蛋之类的蛋料理
有卦否
https://i.imgur.com/CjtAV5D.jpg

作者: yorkyoung (约克) 2021-02-25 00:45:00

你是他妈的没google可以用吗

作者: chris44099 (chris) 2021-02-25 00:45:00

冷水开始煮六分半

作者: Golbeza (Golbeza) 2021-02-25 00:45:00

蛋打散抹布放进锅子煮

作者: akway (生活就是要快乐) 2021-02-25 00:46:00

要加温泉阿

作者: redDest (油宅) 2021-02-25 00:46:00

抹布丢进锅子里煮

作者: yorkyoung (约克) 2021-02-25 00:46:00

抱歉最近经期不顺脾气有点差

作者: fp737 (Never worry) 2021-02-25 00:46:00

google第一页不就有人教你了吗

作者: ghchen1978 (什么都不是) 2021-02-25 00:47:00

直接吃抹布就好了，那么麻烦

作者: hn15835163 (亮光) 2021-02-25 00:48:00

步骤1.走到楼下步骤2.找间7-11 步骤3.买颗温泉蛋

作者: answermangtr (你今天抓了嘛) 2021-02-25 00:50:00

这种问题连用百度都找的到

作者: RAA1144557 (RAA1144557) 2021-02-25 00:50:00

用笔在蛋上面画温泉符号啊

作者: ko1 (ko1 快来找我逃狱) 2021-02-25 00:51:00

实验阿定量烧开水后煮1分钟 2分钟 3分钟 10颗内就有最佳解了

作者: crimson11 (crimson) 2021-02-25 00:52:00

估狗啊

作者: siaofufu (whipme) 2021-02-25 01:21:00

加油好吗

作者: kerodo (kerodo) 2021-02-25 01:38:00

蛋放在碗中，倒水进去，水量到蛋的一半，时间就10分钟，反正几分钟自己抓啦，以上是电锅配好点酱油，很赞

作者: mimily0504 (锅贴馒头与包子) 2021-02-25 05:09:00

冷水煮蛋7分半-8分钟, 溏心蛋酱汁, 酱油80ML 清酒50ML味醂80ML 水100ML 蒜粉一小匙, 没味醂就酒+糖, 有卤包+卤包下去煮滚, 关火放凉. 蛋时间到捞起来, 冲冷水,然后剥壳, 放到凉的酱汁里泡一天. 很麻烦啦, 半熟蛋软软的不好剥, 然后又要等蛋入味.

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