Re: [问卦] 牛肉比较贵 为什么牛肉面反而比拉面便宜

楼主: KILLE (啃)   2021-02-15 09:35:30
因为牛肉面店常甚装潢都无
但拉面店大多有一定装潢
小装一下 200万就无了 当然要提高售价摊平
本卤十年前吃过路边摊的拉面 一碗八十
※ 引述《JUNOCARE (阳光!!)》之铭言:
: 如题
: 牛肉比猪肉贵是大家共同的常识
: 牛排单价也一定比猪排还高
: 但是换到面食上
: 用猪肉做叉烧,猪骨熬汤的日式拉面
: 一碗平均两三百
: 人们依然抢破头
: 反而放了更高级的牛肉块,用牛骨熬汤的台式牛肉面
: 一碗卖一百就有人喊贵
: 为什么牛肉明明比较贵
: 变成牛肉面与拉面后
: 命运反而大大不同??
: 有没有八卦
作者: MoShinA (魔神仔)   2021-02-15 09:41:00
逢甲以前还有39元拉面咧

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