[问卦] 牛排太干还有得救吗？ tony84590 PTT批踢踢实业坊

[问卦] 牛排太干还有得救吗？

楼主: tony84590 (猫咪起飞) 2021-02-14 20:42:21

阿肥我啦
过年亲戚带了牛肉回来
说要煎牛排给大家吃
看着他们还没醃渍
就直接用炒菜锅大火煎
心里觉得一阵不安
https://i.imgur.com/LgtTHvY.jpg
结果成品是这样又干又涩
比肉干还要韧
咬得我好痛苦
有没有牛排太干涩要怎么补救的八卦？

作者: a27588679 (飞云) 2021-02-14 20:43:00

这是猪肉干吧别骗我不懂

作者: wang1b (唯i废文<3) 2021-02-14 20:43:00

这是猪排吧

作者: raku (raku) 2021-02-14 20:43:00

笑死,全熟

作者: Roooz (Roz) 2021-02-14 20:43:00

这叫牛肉片什么牛排

作者: estupid (For What) 2021-02-14 20:43:00

切片当肉干吃

作者: love0504 (中坜方文山) 2021-02-14 20:43:00

猪排吧==

作者: LiveInNow (活在当下) 2021-02-14 20:44:00

面包太干你会配水牛排太干你就要上来问

作者: jerrys0580 (堕落的阿它) 2021-02-14 20:45:00

看起来不太像牛排==

作者: wawaking1 (猫咪屁股) 2021-02-14 20:45:00

肉片你也可以说成牛排

作者: potionx (YEN YUAN-YEN) 2021-02-14 20:46:00

这跟猪排有什么两样？

作者: hikaru77613 (我爱出世鱼) 2021-02-14 20:47:00

泡点水

作者: oba5566 (欧巴) 2021-02-14 20:47:00

这条牛死了两次

作者: siemenss (oblivious) 2021-02-14 20:48:00

我也被这样搞过肉汁全无不跟你讲是牛肉会以为猪肉...

作者: rossi0124 (Keep Going) 2021-02-14 20:49:00

太干就再拿去卤啊！

作者: t20031210 2021-02-14 20:49:00

肌肉纤维是白色的妳跟我说牛排？

作者: foolfighter (傻瓜斗士) 2021-02-14 20:49:00

抠两下

作者: hitsukix (胖胖) 2021-02-14 20:49:00

肉干耶

作者: muzik (fin) 2021-02-14 20:50:00

沾酱学夜市的吃法一样香

作者: luciffar (自动手枪人偶) 2021-02-14 20:53:00

吃皮鞋逆 = =

作者: ringil (Ringil) 2021-02-14 20:53:00

直接拿去晒成肉干

作者: lien ( ) 2021-02-14 20:56:00

你这块比我买的新东阳肉干还干

作者: foolfighter (傻瓜斗士) 2021-02-14 21:01:00

用KY

作者: akirakid (子连れ狼ー仔猫篇) 2021-02-14 21:02:00

剪成小块沾黑胡椒蘑菇酱之类的吃

作者: orfan (MISANTHROPE) 2021-02-14 21:03:00

加水啊

作者: newking761 (J三小) 2021-02-14 21:07:00

发动死者苏醒

作者: iceroy (低调低调低调) 2021-02-14 21:15:00

加水啊

作者: bybe (小p) 2021-02-14 21:35:00

这是猪肉吧

作者: NBC427 (核生化中心) 2021-02-14 21:36:00

切碎煮粥

作者: shen5678 (DASH) 2021-02-14 21:44:00

加点香料和酱油煮汤吧

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