※ 引述《ihaveseven (七公子)》之铭言：
: 菜价格没有比较便宜啊
: 今天和老婆去全联买菜
: 高丽菜半颗39
: 蔬菜即期特价也才29块一包
: 我还觉得是不是因为快过年了
: 价格都有涨
: 完全没有便宜的感觉
超市的蔬果目前有不少比例的供应是采契作
采契作的蔬果 是在采收前就跟农民签好合约
以一定范围的价格收购一定范围的数量
所以这价格不会因为拍卖市场的价格下降而下降
(但有可能因为拍卖市场价格上涨 而顺势调涨)
: 我觉得这个农委会要跳出来吧
: 利润都给中大盘赚走
: 农民市集菜也很贵（要场地费）
农民市集的菜也因为摊位位置有限 不太可能运太多来卖
而且会到农民市集销售的农民
也比较容易有默契 维持零售价格
: 消费者买到还是一样很贵的菜 很多人不健康不太吃菜 因为太贵
: 但农民辛苦运到北农
: 菜被丢地上 人家辛苦好几个月的东西
: 情何以堪 北农真的蛮过分的
: 不然来个蔬菜特卖会也可以啊
这个先前吴音宁就试着做过 结果是更全面的崩盘
园艺农产品因为有不耐储放 也无法即时调节产量的特性
所以跟一般消费商品市场有很多不一样的地方
如果不把过多的产品销毁打掉 而是都来特卖的话
整个价格都会往下掉到生产成本以下 而且台北批发市场价格一掉
其他批发市场也会跟着往下掉
最后就是这季全国所有走拍卖市场的同类作物都崩盘
（契作不受影响 农民市集或产地直送会受微幅影响）
虽然价格便宜 需求量也会增加 但增加是有限的
（购买者也无法囤积作为保鲜期限后的使用）
: 亲戚有人务农
: 真能了解这样看到会有多伤心
: https://i.imgur.com/DMCEjzc.jpg
如果不打掉未达拍卖底价的菜
连较佳品质的菜 拍卖价都会崩溃
这样会伤到更多的农民
而且会让投资种植较高品质的农民伤得更重
反而会让该品项的蔬菜整体生产在后面的几个生产季更加失调....
如果大家都想用感情或直觉去影响农业拍卖市场
其实会死伤更惨重....