Re: [问卦] 很多小吃是不是根本不需要淀粉?

楼主: ARCHERDEVIL (开弓)   2021-01-31 20:34:22
※ 引述《ccyaztfe (best_troll_tw)》之铭言:
: 如题
: 我在夜市吃小吃的时候突然发现这个关键
: 就是啊
: 其实很多美食小吃,根本不需要淀粉,淀粉完完全全是多余的吧!
: 比如说蚵仔煎,我们想吃的是蚵仔,谁想吃旁边那个淀粉
: 肉圆,谁他妈在乎旁边的淀粉,我只想吃肉!
: 蛋饼,真正想吃的其实是培根蛋、玉米蛋、火腿蛋,谁在乎饼皮!
: 炸虾,外面那圈谁在乎,你点炸虾真正想吃的是里面那只虾啊!
: 还有很多很多的食物,比如汉堡、三明治、包子
: 这些小吃、料理,根本就不需要淀粉啊
: 大家认同吗
:
作者: king665714 (花生婶魔术)   2021-01-31 20:40:00
你跟那种人认真干嘛...
作者: lien ( )   2021-01-31 20:41:00
还有他一定没吃过没面衣的炸物 又干又油
作者: ccyaztfe (best_troll_tw)   2021-01-31 20:47:00
笑死,多少人吃炸鸡都把外面那层皮剥掉在吃,你跟我说有人喜欢吃皮?讲干话等你吃火锅跟烤肉会配饭吃的时候再来跟我说这些543啦
作者: jiabao0508 (JiaBao)   2021-01-31 21:27:00
最古早味最传统的蚵仔煎真的是不加淀粉!只有蚵仔跟蛋就是蚵仔煎蛋啦!当时闽南人带来台湾的时候据说是因为当时当时蛋贵所以掺淀粉下去喇喇意外的蹦出新滋味才有现在的蚵仔煎但你现在到某些餐厅还是可以吃到传统的纯蛋蚵仔煎

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