[问卦] 一堆人屁股没几根毛就敢做无菜单料理 NewEG PTT批踢踢实业坊

楼主: NewEG (NewEG) 2021-01-06 13:03:26

无菜单料理餐厅不是要先看厨师是谁吗？有去过法国保罗博古斯进修吗？
一堆刚出新手村，只看过几本食谱的厨师就出来煮无菜单
那些吃的人也很瞎，连鹅肝鸦肝都分辨不出来，高档低阶鲍鱼乌鱼子都不知道，跟风吃无
菜单，吃到盘子价才在那边哭哭
现在阿猫阿狗也可以当无菜单料理厨师？

作者: wizardfizban (疯法师) 2021-01-06 13:04:00

无菜单又不是拿高级材料去煮...= =无菜单是指用当地当天新鲜材料去做出最好吃的料理因为不能确定每天有什么所以才无菜单呀！

作者: koiopolo2 (K) 2021-01-06 13:04:00

你妈每天晚上都在煮无菜单啊

作者: gk1329 2021-01-06 13:05:00

日本深夜食堂也是无菜单啊

作者: michaelwu (我是阿铺) 2021-01-06 13:05:00

你妈每天真的都无菜单在煮XDD

作者: wizardfizban (疯法师) 2021-01-06 13:06:00

koiopolo2大你赢了 XD

作者: kent00216 (碰碰巧克貍) 2021-01-06 13:06:00

深夜食堂是走经济小吃路线，台湾的无菜单大多联想到高级料理吧？

作者: forever8015 (Ham堡) 2021-01-06 13:07:00

原来是云菜单啊www

作者: sunsam (山山姆) 2021-01-06 13:15:00

我肛毛很多

作者: eastcat (长羽山猫) 2021-01-06 13:40:00

无菜单料理，我附近熊猫+581 能叫到什么就吃什么

作者: Fartboss (屁佬) 2021-01-06 13:45:00

干那自助餐也是无菜单啊一堆没几根毛的出来骗钱还护航真的搞不懂

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