今年要迈向36岁的在地新竹市人告诉你
(对啦，我们县市分明好不好！)
半熟蛋的吃法，应该是戽斗卤肉饭吧！
半熟蛋要很多油去煎，所以才会半熟流蛋汁
这吃法其实很不健康！
另外，我在这需要澄清一下
其实我们新竹人没有很爱吃卤肉饭
这东西没办法入我们的口
所以你会发现，会吵的都是外地人
至于要怎么吃，是要加东泉甜辣酱，美奶滋，番茄酱，胡椒粉，还是白糖水的吃法，重
口味的吃法，我们不习惯
所以我们新竹人不是很Care卤肉饭
不要侮辱贡丸就好了
操，外地的贡丸汤真的很难吃，不要以为把猪肉捏成球状就是贡丸好吗？
要不断地用外力拍打肉成泥，挤出来的肉浆才会弹牙好吗？
※ 引述《lpbrother (LP哥(LP = Love & Peace))》之铭言
: 没有吧，
: 上次听说新竹人是卤肉饭上面放
: 一个半熟的荷包蛋
: 然后刺破蛋液，让金黄色的蛋液撒在卤肉饭上，
: 这才是真正新竹人的吃法
: ※ 引述《ronnyvvang (荣尼主)》之铭言：
: : 终于发现新竹人的习惯
: : 马的
: : 好好的一碗卤肉饭
: : 加什么胡椒粉？
: : 新竹胡椒粉是多好吃？
: : 可以代替辣椒酱？