三立新闻网
吃到饱完胜无菜单料理？网喊“5关键”打脸：人挤人就输了
2020-12-28 16:25
生活中心／蔡翊凡报导
无菜单料理（法文为 carte blanche，字面上是“空白菜单”的意思），意指主厨会依当日食材与自身经验即兴创作料理，吸引不少喜欢惊喜感的人前往用餐。不过一名男网友表示，无菜单料理份量没很多，料理的品质也难以掌握，价位却如此高昂，这状况让他好奇询问“吃无菜单料理为啥不吃Buffet就好？”文章一出，网友纷纷留言。
一名男网友昨（27）日在ptt上贴文指出，自己没吃过无菜单料理，但他上网查资料，感觉料理的份量都不大，品质也难以掌握，只是靠着当日厨师的食材和功力，以及餐点的盘子较有特色而已，重点是“价位至少都是1个人千元以上”。
原PO表示，自己曾去吃过某间饭店的下午茶，1个人不到1000元，就有相当多选择，且份量多环境又舒适，于是他好奇询问网友“吃无菜单料理为啥不吃Buffet就好？”
文章一出，网友纷纷留言，“想要有新鲜感吧”、“心情好想吃点平常吃不到的料理”、“每一样都非常精致”、“不够潮，不能拍照打卡”；还有网友认为去吃无菜单料理，不会人挤人，“Buffet还要跟一堆人排队夹菜就觉得累”、“等级完全不一样，光是要人挤人就输了”。
https://www.setn.com/m/news.aspx?newsid=872805&utm_source=setn.com&utm_medium=viewall&utm_campaign=viewallnews
看完三立记者 还是不知道五关键是啥