我都先把皮剥掉 然后拿出绞肉之后
平铺煎一分钟先把猪肉的腥味煎掉
同时也逼出猪油
猪肉大致变白以后就把肉推到锅子的一边
在空锅的地方加入蒜末(辣椒末）爆香
然后把蒜末跟绞肉搅拌均匀
把调好的酱料跟黑糖一起倒下去
认真的把肉跟酱炒匀
这时候一定要试试看味道
如果太淡就再加一点酱油跟鱼露
觉得太咸的话可以加一点点开水
把九层塔叶子放进去，拌炒一下
就大概可以吃三碗饭了

不是 你的皮呢

你忘记加MSG了

皮可以煮汤

这不就是香炒绞肉？？？！！？

加黑糖之前要先加MSG

这是犯死罪的打抛猪

放心..根本不会有人理你说这是啥打抛..

老梗了...你是不是发完还觉得自己好幽默?

水饺皮跟九层塔的梗呢