Re: [新闻] 无菜单料理“4人吃7000”遭公审!主厨怒

楼主: bignoob (有我嫩嗎)   2020-12-26 23:41:26
根据主厨回应
餐费$1000/人 预算 且客人不吃牛:
1.高汤蒸蛋
2.腊肠+生菜
3.土鸡鸡胸唐扬
4.梅花猪排
5.鸡腿排
6.巧克力慕斯+焦糖香蕉
7.茶点
看起来是稍贵一点,但也没有贵的离谱
你要俗又大碗,可以跟主厨说淀粉加爆阿
炒面 炒饭 面包 煮起来更简单
是不是没吃到淀粉气PUPU
作者: aa1052026 (专骂蓝绿垃圾党)   2020-12-26 23:42:00
这一个SET一人一千算还好 没到靠北夭寿贵的程度
作者: hugr85 (hugr)   2020-12-26 23:42:00
梅花猪 鸡腿排 疴真的很棒
作者: DustToDust (抱着她想着妳 )   2020-12-26 23:43:00
这样还好吧
作者: potionx (YEN YUAN-YEN)   2020-12-26 23:43:00
店租啦
作者: astrayzip   2020-12-26 23:43:00
3.咸酥鸡
作者: hugr85 (hugr)   2020-12-26 23:43:00
你最好用个鱼肉吧
作者: sustaining (永保安康)   2020-12-26 23:44:00
觉得还好
作者: yeaaah (♥ω♥)   2020-12-26 23:44:00
这菜单明明就很烂,批踢踢族群都只剩这种了吗,唉
作者: love0504 (中坜方文山)   2020-12-26 23:44:00
吃不饱啦 没有面包啊 森气气
作者: eddisontw (沙丘)   2020-12-26 23:44:00
没主食= =
作者: potionx (YEN YUAN-YEN)   2020-12-26 23:44:00
没有淀粉真的是店家不会配...随便炒个饭客人吃饱就没事了
作者: aa1052026 (专骂蓝绿垃圾党)   2020-12-26 23:45:00
要好的喔 楼下那篇就很好啊 十二万无菜单 保证超顶级食材
作者: chenweichih (走路常跌倒)   2020-12-26 23:45:00
这没实际吃还真的不能讨论什么 他标榜的食材是偏贵
作者: gihunter (gihunter)   2020-12-26 23:45:00
你要跟图片比吧...
作者: chenweichih (走路常跌倒)   2020-12-26 23:46:00
的 好吃装潢好的话 这价位真的就是那样
作者: skyringcha   2020-12-26 23:46:00
这种餐点,自助餐+便利商店300还有找吧!
作者: potionx (YEN YUAN-YEN)   2020-12-26 23:46:00
在日本吃一堆菜都很精致分量不多 但是最后会给饭+小菜
作者: marktak (天祁)   2020-12-26 23:47:00
南部阿 应该炒铁板烧淹死他们
作者: chenweichih (走路常跌倒)   2020-12-26 23:47:00
光是标榜的高汤蒸蛋 高汤用料又哪知道那些高汤不过没给淀粉真的很蠢
作者: samug (勿忘初衷)   2020-12-26 23:47:00
粉专一堆贴文都是高档海鲜 结果出这种菜 哈哈
作者: potionx (YEN YUAN-YEN)   2020-12-26 23:47:00
用意就是要让客人没吃饱至少还有菜饭可以多吃饱一点
作者: duelaylomo (魔法少年鲁蛇)   2020-12-26 23:47:00
但是看起来那4道菜是4人一盘欸
作者: gihunter (gihunter)   2020-12-26 23:47:00
无菜单料理摆盘可以摆成这样真没看过
作者: fajita (fajita)   2020-12-26 23:48:00
论无菜单之1000vs.台菜二世祖的1000
作者: AirPenguin (...)   2020-12-26 23:50:00
看菜单普通啊 不过那摆盘真的不行
作者: aa1052026 (专骂蓝绿垃圾党)   2020-12-26 23:51:00
我选无菜单1000 后者若喜宴办桌吃到 我会把红包抢回来
作者: scott20144 (DaYo)   2020-12-26 23:54:00
感觉蛮雷的
作者: maxwell21 (闷闷)   2020-12-26 23:55:00
照片明明就很盘 好意思收这个价格
作者: rogergon ( Aquila)   2020-12-26 23:56:00
嫌菜色烂的大概没见过一些大厨的菜色收费还更贵
作者: AirPenguin (...)   2020-12-26 23:57:00
哪里的"大厨"敢这样摆盘端出来 知名大厨还是自称大厨?
作者: DWR (罗杰)   2020-12-26 23:59:00
光这个菜单就可以吐槽一堆了,全部都是肉,是不会搭一下海鲜啊,照片每道菜都干的,是不是完全不懂酱汁搭配啊,然后没有淀粉,这个也是很怪
作者: jojomaan (这是谁的小啾啾)   2020-12-27 00:02:00
北部一些台菜、快炒,摆盘差不多就这样了,还无菜单
作者: wdpone5541 (loveshin)   2020-12-27 00:08:00
菜超烂
作者: cwind07 (恐龙时代)   2020-12-27 00:09:00
一人1000出鸡腿排猪排 连道海鲜都没 去飨食900有找有海鲜
作者: Parker08 (Parker)   2020-12-27 00:17:00
怎会有人拿吃到饱来比==吃到饱都用便宜食材,厨师也不用太强
作者: s860134 (s860134)   2020-12-27 00:17:00
因为原文有问有没吃饱
作者: fablife (爱与欲望的岁月)   2020-12-27 00:19:00
无法接受这菜单1000
作者: tanchuchan (毛毛)   2020-12-27 00:33:00
用猪跟鸡搪塞啊 连海鲜都没有 不爽口
作者: goodideals (= =)   2020-12-27 00:46:00
梅花猪 鸡腿排 超赞 除非你拿得出一星啦除非你有一星以上水准不然收1000出这种被刚好
作者: BoomSnail (爆浆蜗牛)   2020-12-27 00:59:00
1000元买梅花猪跟鸡腿排还有人可以护航的下去哈哈
作者: cactusho (大肚子把拔)   2020-12-27 01:08:00
说这样还好的人是国王的新衣吗?这根本盘到爆炸好吗?
作者: tenching (TenChing)   2020-12-27 01:13:00
作者: move08155 (小修修)   2020-12-27 01:15:00
这是在办什么流水席的菜吗?一个人应该400吧
作者: konner (konner)   2020-12-27 01:31:00
1000块出个海鲜不为过吧....

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