[问卦] 要吃现拉拉面的话要找中式还是日式面馆？ su850206 PTT批踢踢实业坊

楼主: su850206 (Arrows) 2020-12-21 04:41:14

现在拉面店多如毛手工现拉的好像很少那如果想吃那种师傅在厨房手工现拉的面要去找中式还是日式的面馆？

作者: tsmcprince (努力中) 2020-12-21 04:43:00

借题怀念一下兰州拉面...

作者: YuzanJhang (Yuzan) 2020-12-21 04:43:00

刀削面吧

作者: jojoStar (ç™½é‡‘ä¹‹æ˜Ÿ) 2020-12-21 04:44:00

现拉? 妳明天早上来我拉给妳吃

作者: love0504 (中坜方文山) 2020-12-21 04:45:00

乐芙不知道

作者: bygamantou (白嘎馒头) 2020-12-21 04:46:00

我要吃兰州拉面我要吃兰州拉面

作者: BILLYTHEKID (比利小子) 2020-12-21 04:48:00

当然日式

作者: pizzafan (七情三想) 2020-12-21 04:55:00

为例手打豚骨要冷水就下粉下面用冲泡的味道会出不来全联特价两碗21块刚过去跳回28块了然后记得要撒一点点黑胡椒粉跟一点点花椒粉才能提香吃的出来它试图模仿已停产的金车豚骨拉面

作者: johnny823 (强尼) 2020-12-21 04:58:00

日式拉面面条加水率低拉不起来只能切

作者: ilovemiao (孤独一只猫) 2020-12-21 05:05:00

楼下肥宅拉给你吃

作者: junki8957 (王子) 2020-12-21 05:36:00

现拉我也会你来我拉给你吃不过只有一条

作者: chachayu (tama) 2020-12-21 06:56:00

本体卤菜本体汤头的差别

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