1.媒体来源:
中央社
2.记者署名:
杨淑闵
3.完整新闻标题:
台湾猪证明标章挂牌 估年底申请达1.5万家
4.完整新闻内文:
（中央社记者杨淑闵台北1日电）行政院农业委员会主任委员陈吉仲今天宣布“台湾猪证
明标章”使用起跑，并估今年底1.5万家申请。
含莱克多巴胺美猪民国110年开放进口，农委会在摩斯汉堡在台创始店办“台湾猪证明标
章张贴”记者会，由陈吉仲、东元集团会长黄茂雄携手为门市挂上“台湾猪证明标章”，
成为首家台湾猪证明标章示范店。
陈吉仲表示，所有猪可食部位、原料有各种分类，包括猪皮、猪油与猪耳朵等，主要是猪
肉、猪肉加工品用国产品就可申请标章，而猪副产品很多，如猪血等，但没进口。
他说，申请标章须用国产，但不含副产品，如肠子、内脏是可食部位，传统小吃的猪肝、
猪心与猪肺等也要用国产猪才能通过申请。
副产品部分，中央畜产会董事长林聪贤举例表示，国产肠衣无法满足市场需求，都从欧洲
进口，如香肠须使用台湾猪肉，但肠衣用欧洲进口，一样可申请标章。
中央畜产会执行长王忠恕说，摩斯、家乐福、鼎泰丰、四海游龙、添好运与美珍香等知名
连锁餐饮都有申请，其他业者如果审核通过，会即刻寄标章供张贴。
黄茂雄说，台湾猪是亚洲最好吃猪肉，而陈吉仲老家养猪，他家过去也出口台湾猪肉，促
成摩斯全台284店都已通过申请。
林聪贤表示，截至昨天已5500多家申请标章，预估年底有1.5万多家申请，受理申请作业
持续进行，除可线上申请，也提供专人专线电话咨询，中央畜产会同仁也会到各县市临柜
受理，并建立连锁经营业者批次审核机制及透过相关公协会统一处理会员申请案，号召国
民敦促店家明确标示。
至于有12万多家业者可申请，年底估1.5万多家是否偏低？陈吉仲说，可能有业者观望，
已行文地方政府，派人前往辅导审查。（编辑：李明宗）1091201
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