首先,起火原因,应该是换油忘记把开关关闭,(油槽是空的,且油槽门是开启的)
再来,这种速食店得油槽,旁边会有一个灭火紧急拉环,
拉下去以后,抽油烟口会直接喷下灭火粉,这在管理组的教育训练都会有
影片中的员工没找管理组来处理,才会搞得一发不可收拾,
至于推文说盖锅盖,可能可行,但不在麦XX的标准SOP
补个八卦,以前在某速食店上班,年轻人嘛,在员工休息室,更衣室,厕所当个四脚兽也是常有的
可是那个人不是肥宅我 可逼

那麦当劳是不是该对员工的教育负责

麦当劳是有责任啦，但是常识不用写进sop。会拿水浇油锅这种，上法院麦当劳不一定会输啦你发呆不灭火，麦当劳员工教育失败；你提水泼油锅，麦当劳不跟你求偿就已经不错了！