[问卦] 油条要好吃一定要使用回锅油？ Cocochia PTT批踢踢实业坊

[问卦] 油条要好吃一定要使用回锅油？

楼主: Cocochia (我是闪电经济学家) 2020-10-17 21:14:02

刚看到脸友分享某地好吃的烧饼油条，结果
底下的留言都是在讲那锅黑到发亮的油。健康派
说这种乌黑的回锅油看到一次就再也不买，美食
派说油条不用回锅油炸炸不出像样的油条。基于
好奇我查了一下谷歌，发现还真有此一说。
https://reurl.cc/zz5Vqe
所以油条该吃吗？我看吃油条的都活很大把岁
数，出游干活都没啥毛病，健康派的反而一堆病
猫。我突然很疑惑，该相信谁，有卦吗？

作者: panda1547 (panda) 2020-10-17 21:15:00

改吃五楼肉条

作者: zx930217 (QQmanto) 2020-10-17 21:16:00

真的阿油越脏越好吃

作者: ME13 (小鸟) 2020-10-17 21:17:00

回锅油炸物好吃致癌风险高常识

作者: cyl0316 (熊喵) 2020-10-17 21:17:00

要吃健康然后跑去吃油条？？？？？

作者: ArSaBuLu (阿萨不鲁) 2020-10-17 21:17:00

铝材是关键

作者: KaZeHuNter (Heartless) 2020-10-17 21:18:00

台湾那边可以买到没用回锅油的油条?

楼主: Cocochia (我是闪电经济学家) 2020-10-17 21:19:00

应该没有，因为就算有你也不会买，因为不好吃。

作者: whitefox (å…«åè¬å®šå˜å®…ç”·) 2020-10-17 21:20:00

以前还整锅油放户外骑楼晚上没在收的

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