[问卦] 有无山猪肉跟饲养的肉猪怎么分？ keane9112 PTT批踢踢实业坊

楼主: keane9112 (拎北逮顽郎拎北反支那啦) 2020-10-16 16:34:11

最近如何分辨猪肉好像很夯
常常在一些观光风景区
看到有在卖石板烤山猪肉
先别说是不是真的是野生山猪
那么山猪肉跟一般饲养的肉猪该如何分辨？
这有没有分辨的诀窍？
以及有没有石板烤山猪肉的八卦？

作者: A80211ab (我爱买菜) 2020-10-16 16:35:00

肉质差很多你没吃过吗

作者: STi2011 (鸟王达) 2020-10-16 16:35:00

饲养的山猪呢?

作者: kingtama (金魂) 2020-10-16 16:35:00

嚄嚄的啦

作者: holsety 2020-10-16 16:35:00

如果你吃起来觉得好吃就是饲养猪

作者: ymib (网络小白) 2020-10-16 16:36:00

山猪牙齿较长，没看过电视吗？

作者: asdfg012345 (Vicious circle) 2020-10-16 16:36:00

山猪有某种味道，然后比肉猪硬

作者: Gsanz (乔峰) 2020-10-16 16:36:00

山猪肉的口感很Q很硬

作者: qazqaz69 (三峡权志龙) 2020-10-16 16:36:00

皮的韧度跟特有的味道不用一堆盐会跑出来

作者: touchbird (新竹彭于晏) 2020-10-16 16:36:00

山猪有一股野味

作者: ThreekRoger (3kRoger) 2020-10-16 16:40:00

石板烤肉根本不好吃，只是香而已

作者: AGIknight (我攻速很高喔!) 2020-10-16 16:40:00

山猪是赛德克巴莱家猪是莱克多巴胺

作者: pizzafan (七情三想) 2020-10-16 16:41:00

作者: pshuang (中山先生忠实信徒-我爱萝) 2020-10-16 16:44:00

山猪肉硬梆梆

作者: ramirez 2020-10-16 17:03:00

猪突猛进

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