※ 引述《z520314 (知足常乐 多贪则忧)》之铭言：
: 星巴克、路易莎这类连锁咖啡厅外带人数其实都不少
: 赚的多是满正常的
: 但想问问非连锁的到底要赚什么?
: 要提供内用场地要大，又要提供插座、wifi、书报杂志
: 客人内用三小时只点一杯咖啡顶多就赚个150
: 翻桌率又低，到底能赚什么?
: 还是开咖啡厅只是一种梦想?
: 有无八卦?
一般都会提供餐点 或者蛋糕 松饼 饼干之类的
跟自助餐之类的比起来真的赚比较少
可是比较不会那么操 压力也较小 不像早餐店会被疯狂催餐
赚得少开销也少 大多数都会开在小巷子里 省电租又安静
而且啊 大多数人想开咖啡店 其实也没认真想赚钱啦
就只是觉得很文艺 很适合退休生活这样