※ 引述《peter211183 (阿成)》之铭言：
: 如题，小弟在跟别人争辩煮方便面的顺序是怎样，假设今天煮台湾方便面，有蛋、菜、火锅料
: 、调味包大家加的顺序是什么啊？
: 我朋友坚持：先放火锅料>调味包>菜>面>蛋
: 我是：面>火锅料>调味包>蛋>最后才菜
: 他说你这样面早就烂掉，我说哪有那么快烂啊… 请问各位乡民大家到底怎么煮方便面的啊
: ？
健康精致一点的煮法如下:
面条一定是最后煮，先把前置作业准备好 汤、料、菜、蛋
用日式拉面的方式准备。
1.鸡蛋，打在碗里，碗里先抹一点油 蛋黄插几个洞，微波15~20秒 七分熟即可
2.汤头: 懒一点就用方便面的味精汤头，讲究一点 用轰大师，慢慢加调出咸淡。
开水冲泡，加上点冷冻蔬菜，千万不要用煮面的汤头去泡汤。
怕油的油包加个一半就好，自己有油葱酥也可以加一点。
3.火锅料、青菜: 先下去煮青菜，菜顶多十五~二十秒烫好捞起，放
火锅料，煮到一半，放面， 火锅料可以提前先拿起来。
4.面:滚了一分半左右就可以关火了，不要煮太烂，等等放碗里还会再泡一下。
最后把已经有放好汤的碗，放上面体，铺上火锅料、青菜、鸡蛋
奢侈一点的，加上半汤匙的XO干贝酱，吃之前搅拌后先端起碗喝一口鲜汤。
想要更香一点的，切点香葱放面上，把香油+少许酱油加热后，淋上香葱。
想要更重咸的，煎两片午餐肉放上面。
这样就是一碗相对美味的煮方便面了。
想要面条超有Q劲的，可以买日本的正面来使用。 那个汤头也是超棒的。