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国军禁瘦肉精蒋万安“四问”为什么 陈时中承诺提供专家会议纪录
记者严云岑／台北报导
立法院卫环会第二会期今（28）日开议，国民党立委蒋万安与卫福部长陈时中上演激烈对
决。蒋万安质疑卫福部的风险评估报告有问题，也没有依专家会议建议，调降摄食量较高
肾残留容许量。最后回到召委座位上后，更四问“为什么”，质疑校园、军队、国训中心
都不能用瘦肉精猪肉，为何一般国民就可以？
蒋万安在质询时，批评风险评估报告严谨性，表示成大2018年研究报告所用的Codex国际
标准，在2012年的实验就受到欧盟质疑样本数太少，仅有5名年轻健康男性参与试验，易
感受族群妇女、孩童与孕妇也没有在实验范围。此外，在每日摄食安全容许量（ADI）订
定上，也没有参照专家意见，调降国人将常食用的肝脏ADI标准。
蒋万安另提到，如国卫福部对于瘦肉精对于人体影响真的没有疑虑，“为什么第一时间要
求学校营养午餐禁用？为什么禁止国军团膳使用？为什么连国训中心的运动选手，也禁止
使用瘦肉精？为什么？”
他表示，现在卫福部频喊莱克多巴胺不会致癌，但难保累积了20、30年后不会有风险，美
国过去就有药物在上市30年后，才发现会增加女性阴道癌风险，后来用于动物饲料，也让
民众不知不觉吃了25年。他呼吁卫福部应比照基因改造食品，将瘦肉精一并标示，也要求
提供9月4日专家会议报告，以受外界公评。
陈时中回应，成大的研究报告中，已建议孕妇、孩童应减少摄食量，在召开专家会议后，
也将猪肾摄食量从0.09ppm调降到0.04ppm，如此一来ADI就可来到60%安全容许范围内。他
承诺，卫福部会在去识别化后公开专家会议发言纪录，至于比照基改食品标示，则要考虑
可行性与有效性，会鼓励业者这么做。
一般立委质询为8加2分钟，蒋万安与陈时中争辩激烈，质询到12分钟依然未见停歇，最后
是被代理召委、国民党立委徐志荣喊停，表示之后还有很多时间，“谢谢两位准市长”。
https://www.ettoday.net/news/20200928/1819548.htm#ixzz6ZIuFklxn
Q:为什么国军校园禁用瘦肉精一般民众不用禁
A:因为专家建议儿童孕妇应减少摄食量