侯友宜脸书粉丝破86万 和40幸运粉丝用餐
NOWnews 今日新闻
记者康子仁/新北报导
2020-09-27 12:59:19
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新北市政府的官方脸书粉丝团“我的新北市”9岁囉,粉丝人数突破86万人。侯友宜市长
邀请40位幸运粉丝,在“新北市产地餐桌派对”共度晚餐时光,一道道的在地食材跨界料
理,新北好食材通通入菜,活动地点特别选在市定古蹟“板桥放送所”,让粉丝留下深刻
印象。
新闻局宣布,“我的新北市”社群经营将迈向新的里程碑,今年正式成立推特(Twitter)
官方帐号,介绍新北市的各项国际性或重要议题,让外国朋友更认识新北市,提升新北市
的国际能见度。
侯友宜表示,我的新北市周年庆以主题式VIP活动办理,邀请粉丝面对面,今年活动特别
结合“产地餐桌”概念,聘请专业主厨将新北在地食材像是深澳小卷、贡寮鲍和双溪山药
等以创意入菜精致呈现。
侯友宜强调,透过产地餐桌的概念,可以鼓励在地农渔民、吸引厨师们选用来自新北的新
鲜食材,民众也能品尝到以新北食材创作的料理,透过整个过程,让新北食材更加稳固于
国内的农渔产品市场,这项作法非常有意义,将新北农渔产业向上提升为具有能见度的品
牌、创造出名闻遐迩的口碑。
新闻局长蒋志薇表示,新闻局从去年开始与农业局跨领域合作拍摄“新北市产地餐桌”系
列影片,介绍新北市多样在地食材的料理方式,看过影片的粉丝都纷纷留言“好想吃!”
,因此她与局内年轻同仁经过多次创意激荡后,决定在今年的9周年活动,以产地餐桌概
念出发,让粉丝们有机会品尝、体验这些好吃又美味的新北食材。
这次的“新北市产地餐桌派对”,新闻局特别聘请在业界有资深经历的Avery(陈首宏)担
任主厨,以日常熟悉的庶民食材,表现出让人惊喜的正式感,从酱料到主食材都运用新北
在地农特产的特有鲜味,制作手法与风味融合东西方特色,未来这套创意料理非常适合作
为市府宴请国际外宾的菜单,在享用美味料理的同时,还能介绍各种在地食材,让更多人
认识到新北市丰富的物产。
今年我的新北市9周年活动,总共邀请40位长期关注新北市的粉丝,每个人都兴奋的表示
,被抽中真的太幸运了,能与侯市长面对面互动,并对于在古蹟板桥放送所用餐感到非常
有趣,现场也设立网美最爱的“野餐风打卡区”让粉丝驻足拍照留念,更特别制作限量“
聪(葱)明袋”及新北特色农特产品做为伴手礼,让与会的每个人度过一个丰盛且欢乐的夜
晚。
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