以前妈妈教
都说米一定要洗两次
以前也就这样傻傻洗到长大
刚刚煮饭电锅按下去后才突然想到
米一定要洗吗?
人家说洗菜是把农药洗掉
但米本身是脱壳的果实
根本不可能有农药
看包装也是真空包装
应该也不会添加什么防腐剂
感觉好像不用洗
那么
如果煮饭不洗米
这样会发生什么事情?米会好吃到飞天吗?
有没有八卦??
作者:
cwh0105 (阐释者)
2020-09-27 19:25:00就砂土很多而以 不会怎样啊
作者: TienWo (不是) 2020-09-27 19:25:00
以前晒米会有灰尘现在还好了吧,洗一次就好了
作者:
FaFaFaT (肥肥肥T)
2020-09-27 19:25:00白白浊浊的洨 呕呕呕呕呕
作者: crimson11 (crimson) 2020-09-27 19:25:00
不会怎样啊 米虫蛋白质
作者:
mymicos (mymicos)
2020-09-27 19:26:00不会怎样 灰尘而已
作者: fuckggrun (fuckggrun) 2020-09-27 19:26:00
不洗煮看看啊
作者:
ekoj (夭竹)
2020-09-27 19:26:00煮完再洗啊 BBC不是都这样教的?
作者: w00176 (哲学家) 2020-09-27 19:27:00
认真问 炉渣米需要洗吗?
作者: popopal 2020-09-27 19:30:00
干 我都放水后倒掉2次没用手去搓 还不是好好的
作者:
yongguo (面包君)
2020-09-27 19:30:00会煮的比较糊而已,水浊是脱谷制程产生的米粉末造成
洗掉表面的淀粉 煮出来口感比较佳 也不会糊成一团如果要更粒粒分明 那就用捞饭+蒸
作者:
yongguo (面包君)
2020-09-27 19:33:00米的粉末不洗净,就是会在饭上面造成糊化的淀粉而已但是这个糊跟米饭本身却无关,简单说就是口感会略差
作者: popopal 2020-09-27 19:43:00
我在家吃的米是褐色 很硬粒粒分明 不会黏 不用洗也没差我连泡水都懒了 还洗 妳开玩笑?