Re: [问卦] 传统市场的肉为什么都不用冷藏？ NTULioner PTT批踢踢实业坊

Re: [问卦] 传统市场的肉为什么都不用冷藏？

楼主: NTULioner (LionsHeart) 2020-09-23 09:37:43

老实说
台湾传统菜市场真的很脏很恶心
地板永远都是湿的
卖肉的更恶心，苍蝇飞就算了
会有一堆阿桑外劳在那边四处摸肉
摸完一块换一块
然后这个应该是黑门市场的肉舖
https://i.imgur.com/V1nztX5.jpg
干净整齐冷藏卫生
台湾有机会变这样吗？
日本乡下的情况我就不知道了
※ 引述《jpjp927》之铭言：
: 欸欸
:
: 今天经过传统市场
:
: 突然想到为什么那些肉摊的肉
:
: 都可以放在常温这么久
:
: 这样不会臭掉吗？

作者: q347 (捕快) 2020-09-23 09:38:00

肉依切开就开始氧化了

作者: johnny9667 (大八) 2020-09-23 09:38:00

看原文嘘文这么多台湾要变这样至少要二十年以上台湾人旧观念不改国家自然也很难进步

作者: ThreekRoger (3kRoger) 2020-09-23 09:39:00

所以大家都开始跑超市阿

作者: Skabo (kaka) 2020-09-23 09:39:00

你跟喜欢去夜市闻馊水味配食物用脏水随便洗洗碗当骄傲的人谈卫生???

作者: CharleneTsai (给他200块去吃麦当劳啦) 2020-09-23 09:40:00

这就爱买、家乐福之流啊好逛多了

作者: STi2011 (鸟王达) 2020-09-23 09:40:00

外国这样好吃台湾这样不好吃你不觉得奇怪吗？

作者: cloud0528 2020-09-23 09:41:00

应该很难，会去传统市场的都喜欢这个部位买一点那个部位买一点，吃完了再买，很难要他们同一个部位一次买一堆回家冰

作者: astrayzip 2020-09-23 09:43:00

价位啊，你看看这些是用100g当单位的台湾拉到这等级价格卖你去全联也都是这样包啊

作者: A1right (Chris) 2020-09-23 09:44:00

我是不知道你有没有最近去逛菜市场虽然没你传的日本市场图片那样现在台湾也开始肉橱窗了

作者: astrayzip 2020-09-23 09:45:00

而且其实传统市场已经不少有冷藏柜了

作者: johnny9667 (大八) 2020-09-23 09:49:00

传统市场猪肉摊不少有冷藏柜? 想太多了吧

作者: astrayzip 2020-09-23 09:53:00

真的有啊，还是你那边特别落后稍微有点规模的市场都有数摊冷藏柜的摊了吧

作者: hipmyhop (黑我帕) 2020-09-23 09:55:00

就一堆反智的在反对啊扯什么美猪笑死人

作者: nekoares 2020-09-23 09:56:00

你多久没去市场了，我家这边的还有冷气咧...

作者: johnny9667 (大八) 2020-09-23 09:57:00

2020年9月18日迪化街永乐市场猪肉摊https://i.imgur.com/5I8jmWp.jpg

作者: hinajian (☆小雏☆) 2020-09-23 09:58:00

N年没去传统市场的在笑传统市场脏

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