[问卦]现在的早餐店都做不出法式吐司了? orfan PTT批踢踢实业坊

[问卦]现在的早餐店都做不出法式吐司了?

楼主: orfan (MISANTHROPE) 2020-09-22 07:04:48

大家早安啊!!
如提啊~
不管是不是XX美系列或单独的连锁店系列
本肥发现啊法式吐司这道经典料理几乎在台湾完全绝迹了
明明就是吐司+蛋液+微奶油下去煎
上桌后再撒一些香草里面不管夹起司还是火腿
都超丰盛的!!!
为何这么高热量的早餐
现在的早餐店都不再做了呢?
好怀念这个高油高盐又高糖的料理啊~~~~
没图就不附了...

作者: richshen (哇哈哈) 2020-09-22 07:05:00

太麻烦

作者: phyllia (达叔) 2020-09-22 07:06:00

避免不了沙门氏菌，自己找麻烦

作者: t77133562003 (我是一只山羊) 2020-09-22 07:07:00

麻烦而且要好吃其实要泡一个晚上

作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2020-09-22 07:08:00

改作班乃迪克蛋

作者: ashkaze (畏怕阳光) 2020-09-22 07:10:00

以前早餐店有在卖吗? 只有早午餐店看过

作者: likeaprayer (Dreamlover) 2020-09-22 07:10:00

法式吐司连锁店都有啊... 只是都不怎么好吃

作者: cloudyheart (云心) 2020-09-22 07:12:00

我都自己做，而且一片吐司切成四小块，这样超美味～不过，很多早午餐店都有，传统的确实少见了。

作者: likeaprayer (Dreamlover) 2020-09-22 07:14:00

连锁店都是进现成的有人点直接丢煎锅而已就是有点蛋跟奶油味的煎吐司

作者: Coffier (Coffie) 2020-09-22 07:16:00

大概很多客人以为是加洨，所以客人都不点最后拿掉了

作者: shampoopoo (毛宝洗发精) 2020-09-22 07:21:00

我以前进早餐店都无视法式吐司结果自己做后发现原来超好吃的XD

作者: GEoilo (我不想~~) 2020-09-22 07:24:00

奶油要加超多才会好吃OK~~

作者: pastor1982 2020-09-22 07:25:00

里面要加肉松好嘛

作者: cs09312 2020-09-22 07:27:00

我家附近4家都有卖阿

作者: a41141234 (读淡江喝豆浆) 2020-09-22 07:37:00

https://www.chinatimes.com/amp/newspapers/20190607000481-260106 我以前蛮爱直到这新闻

作者: hinoto0912 (hinoto) 2020-09-22 07:48:00

加肉松根本邪魔歪道，加炼乳正解

作者: BnkJ (尻哥) 2020-09-22 07:50:00

做过早餐店超级麻烦的有人点就会塞车了..

作者: tttt0204 (中共回来了) 2020-09-22 07:50:00

南部人闭嘴，北部的传统早餐店屌打你们

作者: mimily0504 (锅贴馒头与包子) 2020-09-22 07:54:00

吃到挂的餐点，早餐店干嘛自找麻烦?

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