自由
食药署屡出包 传行政院、卫福部下“禁口令
〔记者吴亮仪／台北报导〕蔡英文总统上周宣布，将开放含莱克多巴胺的美国牛、猪肉进口
，卫福部食品药物管理署本应位居食品安全要角、说明风险评估，传出因官员多次发言出包
、被行政院和卫福部长陈时中下达“完全禁口令”，完全不能对外发言。
食品药物管理署管理食安、药品安全等，被暱称“天下第一署”，但多年来出包不断，包括
食安、药安问题，相关政策细节又常说不明清楚，导致行政院和卫福部往往得事后补救、替
食药署“辟谣”。
食药署去年预告致癌物卫生标准，限制烧烤类制品的致癌物“苯骈芘”（BaP）的含量，但
没说明清楚，让许多人以为连夜市的烧烤鱿鱼都得消失；另外，食药署要求染发剂要加注警
语，但同样没说明清楚，让许多人以为若染、烫发挤在一周内会被开罚，引发争议，行政院
长苏贞昌还为此用自己还年轻、有头发的照片来自嘲并辟谣，在在惹得行政院非常不爽。
今年疫情期间，食药署和药局协调，周日不贩售实名制口罩，本该由中央流行疫情指挥中心
指挥官陈时中宣布，但食药署抢快，未经陈时中同意，结果隔了一天相关部门只能再说明一
次政策。卫福部官员也对食药署相当头痛，几乎没人想去碰和食药署的相关业务和配合案。
自上周五蔡英文公布美猪、美牛开放进口后，因事关重大，行政院和陈时中因此对食药署下
了“完全封口令”，只能由陈时中亲自说明，不准食药署对外说明任何事情，连现行的政策
细节都不准对外发言，以免又因为出包等行政院、甚至总统府还得出面“擦屁股”。
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