如题。
小鲁台湾台南城,民主圣地小市民。
台南,又名美食之都。
台南人从小在料理的薰陶下,不知不觉练就出敏锐的味蕾。
对美食的挑剔,是每个台南人终身背负的枷锁。
毕竟三餐都是美食,一种被动训练的概念。
食的文化,职人精神存留在每个台南人的血液里。
换句话说:
一名厨师,一个料理人想要在美食上有所成就。
在台湾的最后一关,就是在台南开店。
这也是为什么很多外县市捧的多好吃的名店,各种快速展店,却迟迟不敢在台南开分店的原因。
还没准备好,就这么简单。
你们外县市是哪条街是一级美食战区。
我们是整个台南都是一级战区。
这就是考核。
各位料理人,如果你们准备好了,想来挑战台湾最后一道关卡。
我们台南人随时欢迎你们来开分店挑战。
不敢在台南开店。
别说你对料理有多少坚持,谢谢。
在美食的道路上,我们共勉之。