据说这比美猪的瘦肉精更严重万倍。因为一旦染上狂牛症引发的脑部病变，无药可医。
而且这种狂牛症的蛋白质很难被消灭，菜刀凡是切过染有此种prion的牛肉而沾上prion后
，其后被处置的其他卫生肉品全部都会被污染，结果连餐厅内吃鸡肉、羊肉的顾客也中镖
。
此种prion蛋白引发的脑部病变，发作后外显的症状如同阿兹海默症一样痴呆。
而美国有超级多人数的阿兹海默症患者，不知纪录上是否以此掩盖了狂牛症的流行？
如同中国有些病患的死因是武汉肺炎，但因为有并发症，结果“纪录上”改而写说是因为
其他病症去世，而掩盖武汉肺炎的流行。
关于prion的资讯，当年民进党抗争时好像网络上有过一阵讨论。后来事过境迁，
当年马政府也以只开放允许进口幼龄（风险较低）宰杀的牛肉处置。但是如今连超过30个
月大的宰杀牛肉也开放，然后政府及其侧翼打手用很乡愿的“有纪录”的狂牛症案例不多
来做大内宣。
关于狂牛症的prion蛋白的内情，到底有何八卦呢？