Re: [问卦] 美猪进台湾之后销路可能不会好

楼主: mdm (37.5度的爱情)   2020-08-28 19:26:20
※ 引述《tucson (tucson)》之铭言:
: 有去过美国的人都 知道美国猪肉是出了名的难吃 , 不知道是因为杀猪时没有放血还是
: 说没有 阉割的关系, 美国猪肉吃起来有一股很重的腥臭味。 这种味道一般台湾人是不
: 可能会接受的, 就算是有了很多的葱姜蒜去牵醃制, 这种 醒臭味道挥之不去。 有没
: 有美国猪肉到台湾之后销售可能不好的八卦?
这就要看美国猪肉怎么料理
基本上台湾的加工食品很多
美国猪肉不会产生不好销售的状况
依我自己的经验
美国猪肉绞成肉泥
搭配酱油与中药包下去鲁
腥味早就不见了
作者: milkyway168 (云河)   2020-08-28 19:27:00
有强制标示吗?没标示也能卖就没有差别了!
作者: cisyong (骑熊)   2020-08-28 19:28:00
标示台湾手工肉圆
作者: EddiePENG (彭鱼厌)   2020-08-28 19:29:00
也可切成薄片汆烫后包炉渣
作者: kutkin ( )   2020-08-28 19:29:00
你有问过连胜文吗
作者: lightson (()()())   2020-08-28 19:29:00
路边小吃非大集团怎么强制标示
作者: tn907915 (陈大佬)   2020-08-28 19:31:00
快开学了!教育部要求各学校营养午餐采购美国猪就够了
作者: NoNwYo   2020-08-28 19:41:00
美牛路边摊有标示?

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