[问卦] 最能代表客家精神的客家料理是啥？ ZaneTrout PTT批踢踢实业坊

楼主: ZaneTrout (帅气火迷) 2020-08-27 23:28:53

小弟我闽南人
偶尔会吃一些客家菜
请问最能代表客家精神的客家菜是什么？
梅菜扣肉
客家小炒
客家酿豆腐
客家粄条
擂茶
牛丸筛目
客家粽
三杯鸡
客家菜包

作者: jiouje (JioUje) 2020-08-27 23:29:00

咸猪肉一小块配一碗饭

作者: greenmiracle (十亿 1,000,000,000) 2020-08-27 23:29:00

大香肠

作者: ai2311 (assa) 2020-08-27 23:29:00

楼下懒觉切下来都配什么吃

作者: melody353688 (丞) 2020-08-27 23:30:00

三层肉

作者: KangSuat 2020-08-27 23:30:00

鱿鱼干炒豆干

作者: ymx3xc (U文多多) 2020-08-27 23:30:00

客家小炒

作者: belucky 2020-08-27 23:31:00

客家板条阿

作者: A80211ab (我爱买菜) 2020-08-27 23:31:00

高丽菜封萝卜汤

作者: cattgirl (小喵超爱合购) 2020-08-27 23:31:00

姜丝大肠你各位不懂吃

作者: tiger51 (台哥) 2020-08-27 23:31:00

客家汤圆

作者: cattgirl (小喵超爱合购) 2020-08-27 23:32:00

作者: sheng116 (别再忘了ptt密码) 2020-08-27 23:32:00

花生豆腐

作者: muchu1983 (贝努) 2020-08-27 23:32:00

白萝卜吵红萝卜

作者: barsir 2020-08-27 23:33:00

一块豆腐乳两人各一支牙签沾著下酒 2瓶米酒喝光腐乳还有

作者: evaras (牛排) 2020-08-27 23:35:00

而且因为口水顺着牙签回填腐乳越沾越多是吧？

作者: LoveMakeLove (æ„›è£½é€ æ„›) 2020-08-27 23:36:00

客家咸菜还有梅干

作者: BeNative (Uæ–‡è£½é€ G) 2020-08-27 23:36:00

超咸的咸鱼妈的一小块配一碗饭

作者: A80211ab (我爱买菜) 2020-08-27 23:40:00

咸鱼好像不是客家菜

作者: ldstar (落日满秋山) 2020-08-27 23:40:00

吃白饭

作者: zzff92 (djaslkjfldsj) 2020-08-27 23:53:00

直接上空盘子请客人自己带菜来装

作者: fatz (Fugu在哪里) 2020-08-27 23:55:00

客家麻糬

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