自由时报
中正硕士生用餐暴毙 嘉义豆奶摊负责人等3人均判6月
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嘉义豆奶摊民雄店传出顾客集体食物中毒后，遭勒令停业，事后也歇业。（资料照）
2020-08-21 18:10:07
［记者丁伟杰／嘉义报导］嘉义豆奶摊民雄店2018年4月间发生食品中毒群聚事件，其中一
名中正大学林姓硕士生死亡，案经嘉义地院审理，今天将民雄店刘姓负责人、郭姓执行长、
吴姓晚班店长等3人，依犯食品安全卫生管理法之违反食品卫生管理规定致危害人体健康罪
，均判刑6月，均得易科罚金，同案郭姓豆奶摊文化总店负责人，获判无罪。全案可上诉。
判决书指出，刘姓负责人、郭姓执行长、吴姓晚班店长等3人因疏于监督、管理，对于使用
生蛋汁之“法式吐司”餐点制作流程之疏懈，造成本件食品群聚中毒事件，导致52名被害人
食用后，发生肠胃炎等食物中毒症状，多人还住院治疗，豆奶摊民雄店也在事后歇业。
判决书表示，依林生解剖报告及法医、林生友人、女友等人证述，及卫福部疾病管制署函文
，认定本件沙门氏杆菌造成之食物中毒至多仅造成呕吐、腹泻、发烧等情形，应不至于死亡
，同时段感染沙门氏杆菌之4位顾客皆于就医后痊愈。
法医也证称，因林生未就医，并发肠胃炎反应外，再因长时间未进食、未补充液体养分、并
有脱水现象，进而造成沙门氏菌全身侵犯性感染。
法官审理后，认为依林生身体状况，若即时就医补充营养及水份，在通常一般情形下，应不
至产生死亡结果，林生死亡结果，尚难直接归责于刘姓负责人等3人，难科以业务过失致死
罪责。
至于本件食物中毒导致林生原先肠胃炎等身体受害部分，刘姓负责人等3人虽触犯业务过失
伤害罪责，但因已与林生家属达成和解，赔偿完毕，家属撤回告诉，故不另论罪。
豆奶摊文化店总店郭姓负责人部分，经法官传唤多名豆奶摊民雄店内员工作证，尚难认定他
有实际参与豆奶摊民雄店经营管理事务，自难课予其维护店内餐点安全卫生之注意义务，获
判无罪。
https://news.ltn.com.tw/news/society/breakingnews/3267552

印象中贵不少的店

自己有病？

没办法..因为它是分店

嘉义有国立大学？

楼上.有啦

南部…

可是林生没去吃也不会挂

以后不敢让人内用惹 嘻嘻

文中的林生是外带回宿舍吃完后 好像不舒服躺在床休息 没有

帮学长QQ，听说是在宿舍活活痛死的

RIP

52人中毒 1人死亡判六个月“你会死一定是本来就有病”

台湾野蛮落后系列+1

楼上..内文有说明 解剖结果确实和它有关系

沙门氏菌对身体较虚弱的人来说 危险程度差异很大通常是老人跟儿童才容易变成重症

4楼也太无知

但人体能不能承受能力是另一件事 只能说林生RIP

只能说不舒服一定要赶快就医 台湾的医疗这么便利

可怜活活拉肚子痛死 最惨那种

1.确实达成和解了2.乖乖去医院不会有问题今天我美工刀不小心砍到你了，你自己不去医院止血也不包扎活活失血过多，能算我过失杀人吗？

这间大概只有死大学生会去吃吧 里面有够脏

QQ

这个案子我有印象 那个学生有够衰

失血过多可预见，但食物中毒怎么知道？

先吸毒再做早餐就无罪惹

楼上不要开玩笑..死者真的是活活痛死 你觉得如何?!还连累多人上医院就医..有的人要住院治疗

有歇业吗 之前乡民传闻是改名再出发

不会肚子痛拉昏躺在床上

小时候记得喝过整杯苍蝇的豆浆 那间也倒了不少人受害

那天晚上我们正在附近夜间施工，然后半夜跑去吃消夜的同事隔天补休后又多休一天，后来才听说他早上回去一直跑厕所，拉到虚脱XD

楼上N大..目前民雄分店歇业 总店和其他店继续经营

肚子痛拉昏躺在床上怎么就医?