[问卦] 日式料理的假草的作用是？？ s820912gmail PTT批踢踢实业坊

[问卦] 日式料理的假草的作用是？？

楼主: s820912gmail (MR S) 2020-08-21 13:04:37

先附上午餐照
https://i.imgur.com/4ug8yo3.jpg
午餐时间
吃中山站附近某一家日本料理店
来个生鱼片定食
爽爽的
但是
对于那片仿真的草
有个疑惑
为何要摆这个东东
有人知道日本饮食文化中
为何要摆这玩意儿吗
有没有卦

作者: nihilnihil (nihil) 2019-08-21 13:04:00

招待加菜鸭鸭鸭喔喔喔喔喔

作者: Roooz (Roz) 2020-08-21 13:05:00

什么假草那是配料ㄘㄘ看阿

作者: GhostFather (鬼父) 2020-08-21 13:05:00

nihilnihil 你再玩就等著被检举吧

作者: MEVIUS (七星) 2020-08-21 13:05:00

让你以为你有吃蔬菜自我安慰

作者: Ponimp (喜骏) 2020-08-21 13:05:00

麻糬下面常常有ㄅ

作者: kivan00 (Kivan) 2020-08-21 13:05:00

隔开食物避免互相污染用的啦

作者: kawazakiz2 (轮蛇) 2020-08-21 13:05:00

收集十个换一个豆皮寿司，五十个换比目鱼鳍边

作者: greenwood (小藤) 2020-08-21 13:05:00

其实是要放新鲜紫苏叶

作者: Stigmata (卖女孩的小火柴) 2020-08-21 13:05:00

干那就骗啊正常是要摆一片紫苏叶用来夹着一起吃的啦

作者: a27588679 (飞云) 2020-08-21 13:06:00

你没有独立思考的能力吗？

作者: Stupidog5566 (笨狗56) 2020-08-21 13:06:00

配色红绿为互补色懂？

作者: nihilnihil (nihil) 2020-08-21 13:07:00

可以去啊啊啊啊啊

作者: junki8957 (王子) 2020-08-21 13:08:00

好像从来没在日本看过那鬼东西

作者: ueno0525 (Ben) 2020-08-21 13:11:00

低档店才会放那种

作者: snow3804 (snow3804) 2020-08-21 13:11:00

那是台湾的玩法

作者: bearhwa (文字暴露狂) 2020-08-21 13:13:00

卡海龟鼻孔用的

作者: jeremy32723 (jeremy) 2020-08-21 13:14:00

大和？

作者: gomidonnsine (ゴミ丼不倒台湾不会好) 2020-08-21 13:15:00

隔开用的

作者: arickal (arickal) 2020-08-21 13:20:00

因为真的紫苏比较贵所以后来为了cost reduction改用假的

作者: ptt95784 (MIKHAIL) 2020-08-21 13:22:00

股市波动

作者: keane9112 (拎北逮顽郎拎北反支那啦) 2020-08-21 13:27:00

增加颜色让料理颜色丰富美观促进食欲

作者: Lindseyy (Lindseyyang) 2020-08-21 13:28:00

隔开+塑胶防油不怕水吧我猜

作者: guezt 2020-08-21 13:45:00

因为你吃的不是日本料理

作者: ESL63 (静电) 2020-08-21 13:47:00

也有用真的草啊我婆金森都采那个草换牛奶

作者: lovedora723 (404 Not Found) 2020-08-21 13:47:00

隔绝味道

作者: ezpeer15 (蓝山咖啡) 2020-08-21 13:49:00

紫苏叶很贵。你去的店废不敢进货。

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