Re: [问卦] 大家会觉得海产店价格很不透明吗?

楼主: s0930194 (航海之家)   2020-08-18 12:40:16
※ 引述《Kuru991 (城武)》之铭言:
: 安安大家豪我城武啦
: 之前去海产店吃东西 看到菜单 每个都是时价
: 结果点出来比我预期的多很多钱
: 干么不直接写一斤多少钱啊 气气气气
: 这么不透明是想怎么样
: 有没有八卦
其实只要当成这是无菜单日式料理店就好
同样也是时价
只是一个让你觉得很高级,一个感觉很俗
时价其实就跟进货有关,当日现钓、买进来的价钱都是不固定的
(店家就懒得天天换牌子写价格,有的比较勤奋的就会写)
有时候货源多就能有便宜的,少的时候自然就贵
甚至有钱也没货给你买
不然就是用养殖和国外大量进口,但也不是所有的海产都能有养殖或进口替代
有些老饕就是爱吃一些特别的海产
要便宜的大概就是靠海的店家,自己有船出海抓去钓
回来一部分卖鱼市,一部分自己开的餐厅使用
不过总比垦丁夜市好多了啦
作者: cyijiun (哈哈)   2020-08-18 12:41:00
日式料理店吃装潢,海产店哪来的装潢
作者: alexich1215   2020-08-18 12:54:00
台湾海产店几乎都进口冷冻海鲜 只有门口那几个缸里的鱼是活的而已 哪来时价 台电夏季电费比较贵喔

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com