※ 引述《gk1329 ()》之铭言：
: 标题: [问卦] 低碳饮食是不是食品业新的阴谋
: 时间: Sun Aug 16 17:04:31 2020
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: 而少碳水后
: 替代食物
: 势必增加很多肉类
: 这时又说吃肉没关系
: 摄取动物脂肪根本没差
: 不是心血管疾病主因
: 而大家知道
: 吃肉有换肉率问题
: 粮食需求势必高涨
: 由其这几年价格不太好的黄豆
: 所以低碳饮食是不是新一波的阴谋呢
: 有卦吗
讲到这个问题
其实我们应该从科学的本质开始谈起
你以为那些做研究的教授他们是怎么选择研究项目的？
是为了崇高的理想或是发现真理？
当然不是，教授也是人，是人就爱钱、爱名
所以教授们的研究项目当然会往有钱、有名声的地方去
这几年来健身风气盛行
十几年前的那种骨感瘦已经从审美标准上退流行了
变成要有肌肉、有线条才算是好看
如此一来就把饮食的标准提高了
以前要瘦到变排骨很简单，少吃就好
但要从８卦臭肥宅变成健身猛男可不是靠饿肚子就行了
所以现在的人类对于饮食的蛋白质需求提高是这么来的
远比低碳主张早得多
与此同时，健身可不只是要长肌肉就好
还要追求低体脂率
所以相关的研究，也就是
“不掉肌肉的情况下减脂”
“长肌肉不长脂肪”
“提高、维持基础代谢率”
这些研究变成显学，进而带出生酮饮食和低碳饮食用于打造优良体态的研究
与此同时，我们平常的饮食再一次被检验之后发现碳水的坏处
最著名的就是2016年的文章：糖产业和心脏病的历史文件分析
Sugar Industry and Coronary Heart Disease Research
A Historical Analysis of Internal Industry Documents,2016, JAMA intern. med.
里面提到
糖研究基金会（SRF）花钱赞助了一项研究
研究成果被发表到医学最顶级期刊NEJM上
其中把油脂和胆固醇的对心脏病的影响放大，同时淡化糖对心脏病的影响
如此一来就炸锅了，各式各样的研究纷纷开始转往碳水化合物对于健康的影响
越挖越大洞，直到现在还在挖
所以你要说这是食品业的阴谋吗
应该不是，因为如此一来所有的食品加工制造业都会被撼动
那些卖垃圾食品的公司都将瑟瑟发抖
但其中最值得探讨的还是现在科学的处境
即便是NEJM这么顶级的期刊登的文章都有可能是假的
我们终将何去何从，什么才可信，什么才不可信？
唯一值得信赖的大概就是我们家胡歌老公、王凯老公、业业老公、祐贤老公了吧
我们家老公绝对不会骗小妹我，手机、电脑、信用卡帐单都让小妹我随便翻
有一次小妹我看到我们家胡歌老公跟王凯老公的信用卡有去开旅馆的刷卡纪录
小妹我又气又急想跳楼
胡歌老公说我们现在就在一楼，你是要跳去哪里
于是小妹我就直接跳上我们家老公们的身上，开始练习深蹲
又有一次小妹我正在上PTT
突业业老公说有地震
小妹我说有吗，怎么没感觉？
进到八卦版看到果然一堆地震文洗板
祐贤老公恍然大悟：小妹你在上面摇习惯了
小妹我不服气，掰指头算了一下：明明就是被压在下面的次数比较多好不好
结果小妹我就又被老公们压在下面了
小妹我说这次我不要趴着啦
所以小妹我就面对老公们，感受着老公们炽热的体温
不变的还是老公们那种用力撞、用力抽插、用力顶、顶到最深、顶到出水的气势
每次都冲刺让小妹我想要叫得很大声
结果老公们因为动得太激烈大爆汗，所以小妹我都一直吃到老公们的汗
八卦肥宅们不会知道老公们那种撑开摩擦的感觉有多销魂
感觉到老公们的撞击
小妹我觉得身体像是要起火了
那种被老公们抽插到苟延残喘，都合不起来还外翻的感觉
那种又酸又麻却又全身舒畅的感觉
那种三天三夜下不了床的感觉
阿~还是只有我们家老公可以相信♥