看到开在Gurugram 就知道coco的目标客群不是印度人，而是日本人。
日本企业都聚集在Gurugram,比较知名的有玛鲁迪输输去，日本三键化学....等等
Grurugram工业区是日本政府跟印度政府合作，第一个开辟的工业区，目前里面基本上就是个日本城。不止coco啦，寿司，寿喜烧，日式铁板烧，日式居酒屋，都有。
就是这样
引述《Aotearoa (长白云之乡)》之铭言：
: https://www.jiji.com/jc/article?k=2020080300545&g=int 时事通信
: https://www.traicy.com/posts/20200803177551/
: 由日本的连锁咖哩餐厅“CoCo壹番屋”
: 与亚洲．大洋洲三井物产的合资公司“ICHIBANYA INDIA”所投资
: 在印度的第一号分店，本月3日在新德里开幕。
: 除了约40种咖哩菜单外，也提供沙拉与饮料
: 考虑到当地的饮食习惯，也分有素食菜单与非素食菜单
: 非素食菜单不使用牛肉与猪肉，而是使用鸡肉与羊肉。
: 以日本式的咖哩饭为主，配料、饭量、辣度都可以自选
: 咖哩酱汁从日本输入，米饭也使用日本米（梗稻）。
: 此分店是开在新德里近郊
: 哈里亚纳邦的古尔冈（Gurugram）的一处商业复合设施 Cyber Hub 里，
: 营业时间从早上十一点到晚间十点，座席数有六十席。
: 但目前（因为疫情影响）缩短营业时间，座席数也减半
: 每位客人单价约550卢比（约770日圆），设想的客层为上班族或三十岁前后的中产阶级。
: “CoCo壹番屋”目前在全球有1400家以上的分店
: 1994年在夏威夷开设海外第一家分店，正式向世界迈进。