侍酒师
https://en.wikipedia.org/wiki/Sommelier
https://i.imgur.com/vb5tAVj.jpg
(法语:sommelier(发音 /sɔməje/ or suh-mal-'yAy),
英语:wine steward,
法语:sommelière)。
受过专业的训练,
拥有对酒类广泛的知识,
专精于各式酒类服务,
主要是在高级餐厅中服务,
能将餐点与葡萄酒做完美的搭配。
他们的专业与教养比 wine waiter 更高。
有没有 Sommelier 侍酒师的八卦?