Re: [问卦] 焦糖的真谛是什么。

楼主: CDing (CD中o'_'o)   2020-07-26 14:20:48
※ 引述《bb0x0 (bb0x0)》之铭言:
: 糖本身就是对身体就是一种负担了
: 居然还要烤焦
: 这样跟烤肉烤得出致癌物有什么两样
: 虽然好吃但也太不健康了
: 真是有够婚姻最恨没教堂的。
虽然小朋友很爱
但焦糖本来就成不了什么气候
没人会当他是一回事
顶多拿来当茶余饭后的消遣
拿来帮焦糖玛其朵 或布丁之类的甜点点缀
喔对了 忘记提到焦糖很黑这部分
它可以拿来帮食品上色 例如可乐
虽然我个人是觉得太腻 有点恶心
但焦糖还是有他的众多粉丝
让他的地位三级跳
不对 是四级跳
大guy 4这样
作者: GGrunrundela (GGrunrun)   2020-07-26 14:22:00
焦糖布蕾超好吃
作者: tanby (tanby)   2020-07-26 14:24:00
抹茶口味的焦糖布丁
作者: a1chemy (QQ)   2020-07-26 14:32:00
你不懂焦糖,随便做个焦糖拔丝放在甜点上,帐单金额马上三级跳

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