[新闻] BBC这样教炒饭惹怒亚洲人 网红也崩溃

楼主: WashableID (三叶虫)   2020-07-26 08:20:43
https://news.ltn.com.tw/news/world/breakingnews/3239910
BBC这样教炒饭惹怒亚洲人 网红也崩溃
2020-07-26 00:17:37
〔即时新闻/综合报导〕英国媒体BBC的美食频道去年发布了一集“蛋炒饭”的烹饪教学
影片,然而马来西亚网红“Uncle Roger(本名Nigel Ng)”看到教学内容却大崩溃,专
程拍一部吐槽影片以亚洲人的视角来评论这部教学影片,内容只见主持人赫莎(Hersha
Patel)一本正经的料理蛋炒饭,Uncle Roger却不断崩溃,内容让人啼笑皆非。
综合外媒报导,英国媒体BBC旗下的美食频道,示范了中式炒饭的制作方式,但由于料理
过程不符合亚洲人的常识,让身为马来西亚裔的网红“Uncle Roger”不断对赫莎的做法
吐槽,直呼:“蛋炒饭有什么好怕的?”、“怎么能用滤网帮米沥水?这不是意大利面!
”、“煮饭加水当然是要用手指量,才不是用什么英式茶杯”。
这部影片上传短短两周就超过270万人次观看,16万人按赞,不少网友纷纷崩溃留言,“
每个亚洲人都知道炒饭要用隔夜饭”、“我把影片给奶奶看,她说:‘你就是这样折磨亚
洲人?’”、“成品看起来一点都不像炒饭,根本就是把豌豆放在潮湿又悲伤的米饭上,
还有一些鸡蛋碎片”。
影片爆红后Uncle Roger也在24日与主持人赫莎合拍一部澄清影片,赫莎强调,自己真的
知道炒饭该怎么做,只是因为主持BBC的节目必须要用BBC的食谱来制作,两人也约好下次
在Uncle Roger的最新影片要去赫莎家中“正确的做蛋炒饭”。
https://www.youtube.com/watch?v=53me-ICi_f8
作者: wang1b (唯i废文<3)   2020-07-26 08:21:00
最简单也最困难
作者: neverfly (neverfly)   2020-07-26 08:22:00
"把豌豆放在潮湿又悲伤的米饭上"听起来很流泪
作者: j55888819 (下露颗‧抚耳摸湿)   2020-07-26 08:22:00
说个笑话 英国人教人做菜
作者: lakefox (吸猫成瘾)   2020-07-26 08:23:00
用滤网滤水会有什么问题吗?
作者: laigeorge89 (laigeorge89)   2020-07-26 08:23:00
干那三小
作者: danieljou (あ~つ~)   2020-07-26 08:23:00
3楼是在嘴我们电视名厨?
作者: inewnew (moledy of you)   2020-07-26 08:24:00
意大利人表示:
作者: Mesa5566 (Victor Mesa)   2020-07-26 08:24:00
看起来是拌饭吧
作者: nightwing (内观自心)   2020-07-26 08:25:00
欧美人的炒饭
作者: rony98 (...)   2020-07-26 08:25:00
跟英国人谈美食?
作者: miacp ( )   2020-07-26 08:26:00
这种做法就拌饭啊
作者: nightwing (内观自心)   2020-07-26 08:26:00
英国食物世界最难吃 应该是真的
作者: horseorange (橘小马)   2020-07-26 08:27:00
我也用过泸网洗米啊 不会掉很方便好吗
作者: lazioliz   2020-07-26 08:27:00
用手指量又是什么概念?
作者: se940208 (地底人)   2020-07-26 08:29:00
饭煮过了还放滤网冲水是什么意思啊 看不懂欸
作者: MintSu (Simon)   2020-07-26 08:30:00
马来西亚的炒饭在台湾人看起来也很奇怪
作者: rainxo6p (雷恩)   2020-07-26 08:30:00
他是把煮好的米用滤网滤干…
作者: SEEDA (喜德)   2020-07-26 08:30:00
英国人不是都吃馊水吗
作者: markhbad54 (BA)   2020-07-26 08:31:00
用过多的水煮饭,再用滤网把水滤掉?
作者: tingover (脑子有洞)   2020-07-26 08:32:00
因为他们饭是放锅子煮的吧
作者: TheBeast (边缘肥宅)   2020-07-26 08:33:00
炒稀饭
作者: grandwar   2020-07-26 08:33:00
英国人会用锅子就要感谢神了
作者: ryan0222 (也无风雨也无晴)   2020-07-26 08:33:00
一个煮面的概念,先煮熟再食冰镇,为了Q到爆炸
作者: bamama56 (bamama)   2020-07-26 08:33:00
BBC的食谱 XD
作者: WeGoYuSheng ( ♂开启另一扇薇阁的门♂)   2020-07-26 08:33:00
英国人 就别怪他们了 要可怜她 她做了什么 她真的不知道!
作者: ryan0222 (也无风雨也无晴)   2020-07-26 08:34:00
基本上,让英国人进厨房,已经构成犯罪行为
作者: gn01948540 (阿肥)   2020-07-26 08:34:00
这什么神作法……
作者: y800122155 (@__@)   2020-07-26 08:34:00
她根本没洗米 从米袋倒出来加水就开煮了 她是用筛子
作者: Levesque (IPA吸到饱 赞赞!)   2020-07-26 08:35:00
uncle roger口音是刻意的吗,好好笑
作者: intointo (樱花)   2020-07-26 08:36:00
有彗星吗?
作者: y800122155 (@__@)   2020-07-26 08:36:00
把煮熟?的米?还饭? 用筛子滤水 真的扯爆 有够傻眼
作者: demitri (forever)   2020-07-26 08:36:00
BBC食谱?信任英国人的食谱有什么毛病
作者: puam4444 (puam)   2020-07-26 08:37:00
英国人耶 杀死食物两次都不意外
作者: b10485762000 (台北寂寞部屋)   2020-07-26 08:37:00
作者: Toge (To Valhalla!)   2020-07-26 08:37:00
不是都直接目测吗哪来的手指量.....
作者: jackie955093 (Similu)   2020-07-26 08:37:00
都知道要用隔夜饭但你他妈想吃炒饭冰箱不会有这种东西啊
作者: s82015969 (代表氪星处罚你!)   2020-07-26 08:38:00
加水没用手指量过
作者: cgalen1994 (galen)   2020-07-26 08:38:00
国军教你蛋炒饭
作者: james0146   2020-07-26 08:38:00
不用跟英国人计较那么多了 他们有的吃就好了
作者: winiS (维尼桑)   2020-07-26 08:40:00
照BBC的食谱制作是哪招… 那厨师去当诈骗看板的?
作者: Formosan (天黑)   2020-07-26 08:41:00
煮饭用杯子量水啊
作者: juyac11 (砂山)   2020-07-26 08:41:00
没有隔夜饭用热饭也行
作者: azytjr (胡很大胡不用钱)   2020-07-26 08:42:00
是想跟主持人炒饭吧
作者: Formosan (天黑)   2020-07-26 08:42:00
之前看在台外国网红煮饭 国外白米好像直接放袋子水煮就像南部粽那样煮米
作者: orfan (MISANTHROPE)   2020-07-26 08:43:00
英国对其他国家的美食文化的认知真的很低 根本活在自己世界之前看过介绍南亚咖哩 结果主持人竟说他以为只有印度有咖哩
作者: Formosan (天黑)   2020-07-26 08:45:00
那个马来人英语怎么有广东腔...
作者: abeiting   2020-07-26 08:45:00
他们只是煮自己版本的蛋炒饭,没那么严重
作者: s8800892000 (newhand)   2020-07-26 08:46:00
笑死 干饭煮成稀饭再滤水
作者: qaz12453 (路人)   2020-07-26 08:47:00
英国 不意外
作者: s8800892000 (newhand)   2020-07-26 08:47:00
然后再用水冲是三小啊 洗米煮好再洗腻
作者: rafe (Out of the hole)   2020-07-26 08:47:00
煮完后因为水加太多要用滤网滤
作者: Formosan (天黑)   2020-07-26 08:47:00
没电子锅吧
作者: Formosan (天黑)   2020-07-26 08:48:00
不过也可以学日式釜饭做法 水放少一点就好
作者: cms6384 (生死有命)   2020-07-26 08:50:00
好吃就好 谁管你怎么做啊
作者: tommy0472 (尼龙神)   2020-07-26 08:50:00
他这是当煮面吧
作者: ARCHER2234 (土波)   2020-07-26 08:51:00
有水的是粥
作者: whe84311 (Rainsa)   2020-07-26 08:52:00
他当作在煮意大利面吗XDD
作者: observer0117 (ob)   2020-07-26 08:52:00
电子锅有刻度,不过我通常是用手掌厚度,也就是水装到比米的平面高一个手掌厚度,用一个指节也行
作者: signm (sin)   2020-07-26 08:52:00
你妈的BBC食谱到底哪来的,熟米还拿去洗?
作者: observer0117 (ob)   2020-07-26 08:53:00
1:2的水真的太多了,难怪煮成稀饭
作者: wolfrains (次郎号)   2020-07-26 08:53:00
英国人在毁灭炒饭
作者: signm (sin)   2020-07-26 08:53:00
真的越看越火,配上她那笑容
作者: crazypeo45 (死刑)   2020-07-26 08:53:00
但这做法就不是中式炒饭啊
作者: nightwing (内观自心)   2020-07-26 08:54:00
原谅英国人吧 吃过炒饭的应该很少
作者: jennifer4551 (lusheep )   2020-07-26 08:54:00
英国到底在干嘛啊……
作者: derekhsu (華麗的天下無雙)   2020-07-26 08:54:00
熟米拿去洗?
作者: s82015969 (代表氪星处罚你!)   2020-07-26 08:54:00
其实成品意外的看起来还可以
作者: werqt91   2020-07-26 08:54:00
饭煮熟了为什么还要冲水
作者: signm (sin)   2020-07-26 08:55:00
我从来没看过人家这样煮米,这已经不是炒饭的问题了
作者: abeiting   2020-07-26 08:55:00
煮饭没有一定规则,色香味俱全,好吃就好!
作者: BANDITCS (怪盗狂史)   2020-07-26 08:58:00
这样煮米??????????认真的吗????????
作者: sagarain (HNY 2010)   2020-07-26 08:58:00
那炒饭怎么没有米其林
作者: xsexyx (米米)   2020-07-26 08:59:00
那饭没熟
作者: CREA (黒髪ロング最高!)   2020-07-26 08:59:00
约好要正确的炒饭
作者: lulocke (( *‵ω′)人(бвб ))   2020-07-26 08:59:00
那是英式炒喷啦 不同菜色
作者: imjeffreylee (昌)   2020-07-26 09:01:00
那个女的说那是bbc要求的做法 她自己根本不这样煮饭
作者: JKD0504 (台湾桧木红)   2020-07-26 09:01:00
快用微波炉作英式奶茶反击啊
作者: whe84311 (Rainsa)   2020-07-26 09:01:00
他还用金属汤匙去刮平底锅我的天呀XDD
作者: BANDITCS (怪盗狂史)   2020-07-26 09:01:00
The rice is fxcking raw!!!
作者: yaes111 (咩修杆谋)   2020-07-26 09:02:00
果然英国菜就是难吃
作者: whitefox (八十萬定存宅男)   2020-07-26 09:02:00
冲水是把好几种方法混在一起了的样子
作者: Deparic (碱性石方)   2020-07-26 09:02:00
英国食物呕呕呕呕呕
作者: Luvsic (FLCL)   2020-07-26 09:02:00
洗米用滤网正常,但他是煮好了才用啊XD
作者: hooll111 (Katsudon)   2020-07-26 09:02:00
没用隔夜饭 失败
作者: way7344 (way7343)   2020-07-26 09:03:00
整到料理倒的油快跟跟水一样多…英国:-D
作者: nightwing (内观自心)   2020-07-26 09:03:00
炖饭式的炒饭
作者: Luvsic (FLCL)   2020-07-26 09:03:00
作者: riker729 (riker)   2020-07-26 09:03:00
觉得那是故意的 炒作话题
作者: whitefox (八十萬定存宅男)   2020-07-26 09:03:00
需要冲水的应该是半熟而且已经放几个小时冷却的米
作者: garcia (极恶外星人)   2020-07-26 09:03:00
真的 不是用隔夜饭炒的我可是不吃喔
作者: ilovemami (恶烂肥宅)   2020-07-26 09:04:00
本人的口音超好耶
作者: Formosan (天黑)   2020-07-26 09:04:00
熟米拿去洗是去掉黏性吧
作者: jaceda (白昼)   2020-07-26 09:04:00
英国不是只会炸食物..用炸的搞不好还比较能吃
作者: rLks02 (PTT NewHand)   2020-07-26 09:04:00
英国人做炒饭 本来就是搞笑的 不是教学
作者: YALEMY   2020-07-26 09:05:00
英国的频道就不要教人家做什么菜了
作者: seagawk (爱就是把饭吃光光)   2020-07-26 09:05:00
这是蛋烩饭,不是单炒饭吧?
作者: signm (sin)   2020-07-26 09:05:00
讲个笑话,英国教人做菜
作者: Formosan (天黑)   2020-07-26 09:05:00
不过除了煮米方式 其他都还ok啊
作者: believefate (小瑜)   2020-07-26 09:05:00
那米根本就没熟....
作者: taco20   2020-07-26 09:06:00
原来能这样煮饭 话说这是长米吧
作者: whe84311 (Rainsa)   2020-07-26 09:06:00
上次不是有英国料理节目评审说马来鸡难吃被喷爆
作者: whitefox (八十萬定存宅男)   2020-07-26 09:07:00
冰箱尚未发明前的年代会把米煮半熟放凉到下一餐再蒸熟
作者: whe84311 (Rainsa)   2020-07-26 09:07:00
作者: abbei ( $曼尼最可爱$ )   2020-07-26 09:08:00
坐实英国菜能让食材死两次的说法。XD
作者: Formosan (天黑)   2020-07-26 09:08:00
感觉是泰国米
作者: SUZUKI5566 (铃木56- 键盘园子)   2020-07-26 09:09:00
英国的食谱 哈哈哈
作者: WuDhar (was eliminated)   2020-07-26 09:10:00
英国的海军强权就是因为国民受不了食物而出海
作者: hugh509 ((0_ 0))   2020-07-26 09:10:00
BBC是把米煮到半熟,水倒掉加入锅中拌炒
作者: Luvsic (FLCL)   2020-07-26 09:11:00
话说BBC料理节目超多的,品质倒是真的参差不齐(指料理,制作品质一直都不低QQ)有个五分钟做菜的我每次看到片段都翻白眼
作者: farmoos (farmoos)   2020-07-26 09:11:00
煮饭没有单一方式。最后成果好吃就好
作者: dswing   2020-07-26 09:11:00
英国人教料理?哈哈
作者: whe84311 (Rainsa)   2020-07-26 09:12:00
heyhey Boy~
作者: bigcho (bigo)   2020-07-26 09:13:00
英国人又成功完成杀死两次食材
作者: widec (☑30cm)   2020-07-26 09:13:00
英国人只会炸鱼
作者: Sayd20   2020-07-26 09:14:00
这BBC影片这几天被一堆亚洲YouTuber酸爆 不过那男的一直强调要加味精才是正统炒饭超靠背
作者: P2 (P2)   2020-07-26 09:15:00
用隔夜饭只是食神电影 广东还有直接用生米炒饭
作者: hatephubbing (菜逼巴外来种)   2020-07-26 09:15:00
正确的步骤大概只到了煮饭
作者: arue (高丽菜)   2020-07-26 09:16:00
煮饭的方式真的很天才
作者: raura ( )   2020-07-26 09:16:00
很多电视名厨是英国人,像gordon ramsay
作者: s82015969 (代表氪星处罚你!)   2020-07-26 09:16:00
其实去youtube看中文教炒饭的影片 也可以看到有人在下面吵 亚洲人自己可能都无法决定正确做法
作者: bestteam (wombat是胖胖熊)   2020-07-26 09:16:00
为吐而吐 用滤网滤水哪有怎样 还有谁跟你用手指量
作者: herculex (专打打手)   2020-07-26 09:16:00
3楼可以去Gordon的Twitter留言
作者: shibapop (shibapop)   2020-07-26 09:17:00
英国人还是去吃烤的或炸的吧
作者: whe84311 (Rainsa)   2020-07-26 09:17:00
好想叫王刚照着做一次看是多好吃
作者: s250380 (cpc660)   2020-07-26 09:17:00
把食物杀死两次的民族
作者: bestteam (wombat是胖胖熊)   2020-07-26 09:17:00
煮饭加水当然是要用当然是要用量杯 用手指是87吗
作者: aglet (Aglet)   2020-07-26 09:17:00
炒饭没锅气只能算乾式炖饭,豌豆这邪魔歪道的东西根本乱搞
作者: hatephubbing (菜逼巴外来种)   2020-07-26 09:18:00
好吃的食物是不必味精的
作者: loser30cm (你好)   2020-07-26 09:19:00
第一次看到有人炒饭做得比我烂 笑死
作者: Seckel (Gestaltungsrecht)   2020-07-26 09:19:00
操你妈的死马华
作者: LeMirage2000 (幻象高高飞)   2020-07-26 09:19:00
把熟饭弄湿???? 是在侮辱谁= = 决斗啊
作者: grandwar   2020-07-26 09:21:00
其实说是英式炒饭就好了,反正亚洲猴子也不会泡英式红茶
作者: YALEMY   2020-07-26 09:21:00
炒饭不用隔夜饭基本就是失败了
作者: goscowalker (不死の魔神)   2020-07-26 09:21:00
用隔夜饭只是好炒比较干 没有一定要用隔夜饭的说法炒饭做法很多种 东南亚 中式 日式 韩式 都不一样
作者: cynthiachen (cyn)   2020-07-26 09:23:00
光是听起来就觉得很难吃 看起来更是惨不忍睹
作者: goscowalker (不死の魔神)   2020-07-26 09:23:00
但这影片 我想应该是丢进垃圾桶式
作者: prismwu   2020-07-26 09:24:00
把饭弄一堆水到需要滤干水 注定炒出厨余
作者: yudofu (豆腐)   2020-07-26 09:24:00
这不只是把料理杀死两次,而是从原材开始就十分细致地粉碎的程度了
作者: grandwar   2020-07-26 09:24:00
外国人就假掰啊,比炸鱼薯条和英式红茶就能赢了,硬要做异国料理
作者: singlan30412   2020-07-26 09:25:00
去看看王刚怎么炒的
作者: kimicino (kimicino)   2020-07-26 09:25:00
没隔夜饭 煮饭时水加少一点也能做
作者: grandwar   2020-07-26 09:25:00
亚洲炸鱼薯条普遍垃圾
作者: Exc4liboor (看屁还看?)   2020-07-26 09:26:00
用手指量还自以为对?笑死
作者: iam0718 (999)   2020-07-26 09:28:00
看了都笑了 ..
作者: momolive2008 (拖油瓶)   2020-07-26 09:29:00
笑死
作者: lucifiel1618 (Lucifiel)   2020-07-26 09:30:00
笑着笑着就哭了
作者: sushi11 (歹怨郎抠噢)   2020-07-26 09:30:00
土耳其是欧洲八,人家也知道炒饭
作者: tom282f3 (学妹战士)   2020-07-26 09:32:00
SJW怎么没吵英国人做炒饭是文化挪用
作者: Fuzishan (奶油小文青)   2020-07-26 09:33:00
干他好好笑
作者: kevinpc   2020-07-26 09:33:00
不然你也来陆海空三军教炒饭啊
作者: skyfall007   2020-07-26 09:33:00
管很多,人家开心就好
作者: Ariyari (燃烧)   2020-07-26 09:34:00
所以卖炒饭的餐厅准备一堆隔夜饭? 没有吧
作者: anniekinki (我是安丝琪!)   2020-07-26 09:34:00
只看成品的话还不错欸
作者: chaos1526 (ezbear)   2020-07-26 09:39:00
滤水去看影片就知道为什么会吐槽其他没太大意见 只是主体的饭就毁了 实在称不上炒饭
作者: playgun921 (羊)   2020-07-26 09:41:00
老一辈的真的都用手指量啊......没人看过?
作者: keyman2 (edge)   2020-07-26 09:41:00
节目效果辣,看来成功引发热烈讨论
作者: xetherz3 (!_!)   2020-07-26 09:41:00
白痴新闻ptt居然推爆
作者: j74127412 (冈刂可可)   2020-07-26 09:43:00
看王刚
作者: aswiner (aswiner)   2020-07-26 09:47:00
这是印度人的作法吧 印式炒饭
作者: Rivendare (〞︶〝*)   2020-07-26 09:52:00
干这个比小学生做的还惨
作者: Serio (沢渡ほのか)   2020-07-26 09:52:00
用滤网滤水也是拿来洗米 不是煮熟后拿来滤啊啊啊
作者: highwayshih (ZAMBAYA)   2020-07-26 09:52:00
英国?美食频道?我以为这两个词不会出现在一起
作者: kuria610478 (kuria)   2020-07-26 09:52:00
BBC食谱XDDDDD
作者: Ycosmos (cosmos)   2020-07-26 09:54:00
英国电视台教做菜????
作者: alex01 (爱 立刻 湿)   2020-07-26 09:54:00
英国人就是不会吃,不要闹了
作者: perlone (无名小卒一个)   2020-07-26 09:54:00
他应该是用意大利面米的煮法来煮白米
作者: schin5566 (schin5566)   2020-07-26 09:55:00
结果马来西亚的煮饭方式才是错的 用手量三小
作者: LeonKuo (里昂)   2020-07-26 09:56:00
最后看起来明明超难吃的样子 她自己吃表情感觉也是不好吃
作者: deepFaker (fake)   2020-07-26 09:56:00
用手指量超正常,没量杯就用手指或手掌。推文一些人是...?
作者: han960691 (han)   2020-07-26 09:58:00
蛋分开炒怎么跟饭黏在一起根本悲剧
作者: ppc ( )   2020-07-26 09:58:00
没吃过很难下定论,食物本来就可以很多做法。
作者: conanhide (让生命尽情歌唱)   2020-07-26 09:58:00
英国绅士淑女
作者: gunfighter (B51)   2020-07-26 09:58:00
印度长米会这样水煮滤筛没错 问题他做的不是印度香饭
作者: kazge (咖滋给)   2020-07-26 09:58:00
楼上为什么煮饭不能准备量杯
作者: ling7777777 (挣扎骑士Scardaul)   2020-07-26 09:59:00
滤网跟茶杯肿么了吗
作者: a00049g   2020-07-26 10:00:00
还冠名中式真是有够呵呵
作者: MasCat (帅猫咪)   2020-07-26 10:01:00
英国日常

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