Re: [问卦] 台南鱼皮汤这么厉害的吗

楼主: fatedate (阿佑)   2020-07-25 22:06:42
※ 引述《jack880828 (场外棒球阿嬷)》之铭言:
: https://i.imgur.com/J6BYbuh.jpg
: 这样一碗只要30
: 把这块肉切成几块 你说他是鱼肉汤
: 卖我60我都会觉得还不错欸
很奇怪吗? 我台南自己住不太靠海边的地方
随便贴个菜单好了 (这旧的 只有2个东西价格不同 卤蛋10元和笋丝肉皮各多10元)
https://imgur.com/W4F6cHP
汤类都40 除了鱼肚全片 和草鱼头汤(90~110)常常一早卖完 << 吃过一次就知道了
鱼皮是没原PO那么多 但也很够吃了 还切成一条条的
肉燥饭可以加大20元
另一间在铁线桥 鱼皮汤35 这间是小店面 吃的东西很普 不适合观光客吃
新营太子宫那边 也有卖 40 曾经在1年多前上新闻
顾客为了加汤 店员没听到 直接开轿车撞进去... 我刚好经过有看到= =
这2间菜单需要补上我再找时间去拍来验证....
往海线七股 台南市区那边去 知道哪边有卖这类汤的 遇到卖30元的真的不意外
有吃过几间 但我现在想不起来叫啥店 有经过都靠认路去吃一下
台南在地人吃法 一碗饭(有的会加大 或点卤蛋(荷包蛋)+油豆腐)+一碗汤 <<基本
再加一盘烫青菜 20~30 或者 点烫(煎)鱼肠内脏类的(看店家 有的腥味会没处理好)
至于推文还有说牛肉汤200?? 太贵了吧 除非是加量的 这我有看到过
一般都100~130(150有 但算偏贵了) 肉燥饭一般常见的都只附一碗
但有吃到饱的 以新营附近来说 都可以吃到3碗
偷偷说 善化和偏市区那边的更好吃 肉更新鲜.. 不过要找对店家
所以北部人说太便宜不敢吃?? 你们是都喜欢花大钱?
先帮各位说 台南口味大都甜的 我不否认喔
不引战
原原po 有贴出店名了 果然跟我想的一样 偏市区那
作者: s09371703 (重考在宏达)   2020-07-25 22:08:00
饿了
作者: cc02040326 (茶包)   2020-07-25 22:08:00
不加汤就开车撞 三小==
作者: kixer2005 (可恶想__)   2020-07-25 22:08:00
推台南人
作者: SydLrio (狂岚嘴砲)   2020-07-25 22:08:00
台南的物价反应在薪水上面
作者: fishouse (new hand)   2020-07-25 22:09:00
台南美食称第二 没人敢称第一
作者: taristocrat ( ><> ● <>< )   2020-07-25 22:10:00
草鱼汤的话溪北比较多 嘉义市也有好吃的不过暗刺多 但比虱目鱼好很多
作者: adsl33394 (阿展)   2020-07-25 22:11:00
同推,早餐真的一模一样
作者: foolfighter (傻瓜斗士)   2020-07-25 22:13:00
羡慕台南人
作者: Nigger5566 (尼哥56)   2020-07-25 22:13:00
为啥鱼汤要加那么多糖,整碗汤都是甜的
作者: pyrolith (辛力辛)   2020-07-25 22:14:00
我都配卤鸭蛋
作者: lou3612 (鱼)   2020-07-25 22:14:00
台南吃的真的超便宜 台北读书回来有感
作者: rererere147 ( )   2020-07-25 22:16:00
是台北太贵
作者: sausalito (回不去的港口)   2020-07-25 22:17:00
台南如果能找到和台北差不多薪水的工作 谁会去台北
作者: bradyhau106 (师弟)   2020-07-25 22:18:00
说这么多害我都想吃宵夜了
作者: jiabao0508 (JiaBao)   2020-07-25 22:18:00
米其林眼瞎了,凭什么台湾美食有上米其林的只有台北
作者: mpcyl (mpcyl)   2020-07-25 22:21:00
台南适合生活 不适合工作
作者: love581 (球给痣劫!!我爱他的熊庹)   2020-07-25 22:22:00
那种店卫生条件都很差,卖这价位刚好而已
作者: dostey (Dos)   2020-07-25 22:23:00
台南物价没有比较便宜
作者: befish (XD)   2020-07-25 22:23:00
没点鱼头说是台南人?
作者: bsbya (Ich liebe dich.)   2020-07-25 22:24:00
太子宫人推
作者: Rex729 (Rex)   2020-07-25 22:25:00
鱼汤没加糖吧
作者: Dvdoer (唬吼)   2020-07-25 22:28:00
作者: g8785   2020-07-25 22:30:00
中华西路 昌仔也不错
作者: saint01 (圣灵衣)   2020-07-25 22:37:00
饿了
作者: psp123456e (gh347zzz)   2020-07-25 22:42:00
学甲份量更大
作者: sm0214 (小林)   2020-07-25 22:44:00
有的人好可怜,没见识只会批米其林,大概没吃过高端美食
作者: fragmentwing (片翼碎梦)   2020-07-25 22:45:00
这篇的价位才正常 那篇30还那么大块我是没看过*这篇菜单的价位
作者: WolfTeacher (狼师)   2020-07-25 22:47:00
干 饿了
作者: fragmentwing (片翼碎梦)   2020-07-25 22:48:00
滨仔市场早上有家卖粥的65元可以自由选牙齿肉、旗鱼、小肠、鱼皮之类的搭配
作者: lolwtfnow (Rage)   2020-07-25 22:49:00
可以不要什么料理都加糖ㄇ
作者: FAccounting (财会人)   2020-07-25 22:50:00
饿勒
作者: redbeanbread (寻找)   2020-07-25 22:51:00
我家巷口有米其林很正常
作者: sheo99 (修)   2020-07-25 22:52:00
讲牛肉汤 都 逼近两百的人也太好笑基本价都嘛100除非加大份量
作者: aleezible (laterproblem)   2020-07-25 22:58:00
善化的阿牛仔牛肉汤,低消100(一碗牛肉汤)让你肉燥饭无限续碗,好吃又划算。缺点是那里很难停车
作者: orange22 (小西)   2020-07-25 22:59:00
学甲的鱼肉汤真的赞
作者: j65p4m3 (DDU)   2020-07-25 23:01:00
想听善化那一家好吃哈哈
作者: fp737 (Never worry)   2020-07-25 23:03:00
你这是柳营那间嘛?
作者: aleezible (laterproblem)   2020-07-25 23:06:00
善化的鲜吃粥也大推,肉燥饭不油,粥真的非常大碗(基本上可以两人一起吃),个人也大推。旁边的那家美式牛排也不错,善化在地人私心推荐然后千万不要来善化吃鳝鱼意面,目前没在善化吃过能吃的鳝鱼意面。
作者: dbdudsorj (..)   2020-07-25 23:26:00
阿牛仔停车没救了 建议停车站附近转公共汽车过去
作者: CrushQQ (CrushQQ)   2020-07-25 23:34:00
真心推来台南早上吃鱼皮汤肉燥饭,比牛肉汤便宜美味也不输
作者: omegajoker (omegajoker)   2020-07-25 23:34:00
作者: engelba (香肠四郎)   2020-07-25 23:46:00
好便宜喔 北部真的坑人
作者: liulen   2020-07-25 23:50:00
也好想退休之后去台南住哦干
作者: aleezible (laterproblem)   2020-07-25 23:53:00
去台南住要先克服路小三宝多的缺点……北部人大概不可能习惯吧orz
作者: amows ( ™)   2020-07-25 23:56:00
你非要半夜贴这种东西!? 敢不敢私信在哪啦! 我就去吃爆!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com