早安，我机掰客家人。
我老家有一种早餐，叫粿仔条。
粿仔条是熟的冷板条，吃法是蘸 蒜末+酱油
家人前几年疯狂爱上手工酱油
乱买一通后，终于变成丸庄酱油的爱用户。
但是我丸庄酱油吃起来就是有一种 屁味
配上粿仔条这种单纯的食物，尤为明显
其他家手工酱油也有各自不同的诡异味道...
来我家吃饭的堂妹也有跟我一样的心得
眉头一皱：＂三小屁味？＂
手工那么麻烦、又贵（丸庄一瓶三百多）、味道又小众。
手工酱油的魅力到底在哪？
抑或这又是另一波智商税？
穴穴指交

陈菊要过

手工

半套酱油

现榨

五楼只要跟屁有关的都痴迷 准备下订了

有手汗香

梓喵手工 酱油

怎么不去早餐店装免费酱油就好 也是你手工装回家的

真D不错

好久没吃粄条跟米苔目了

YT三年前就已经有一堆人教学如何自制酱油了台湾现在只差cheese技术不普及 菌种培育延续有关

以前阿嬷还会自己醃咸猪肉 小时候傻傻的不懂吃 现在也吃不到了

该吃宵夜喔

纯酿造吧? 味道比较杂有豆豉味

丸庄那个是黑豆酱油吧 黑豆酱油味道比较浓厚

酱油分成化学法与纯酿造

昱霖建议买阿辰师天然酿造酱油

Hand job 听起来就很有魅力

手汗味才是经典

我比较喜欢瑞春的

那是黑豆的味道吧

御鼎兴的酱油超赞

恶

手打啊 比较有fu

他们就是喜欢吃屁

客家人没有粿这个字

最好吃的还是三珍 沾酱无敌 靠北难买

健康阿

觉得有臭味（ 酿酱油味道真的很臭） 但吃起来蛮好吃

酿造有奇特的发酵甘味 去西螺经过露天的发酵瓮能闻到

粿仔条不是客语请正名粄条